野菜でダイエットは難しくはありません。キャベツやレタスなどの葉野菜でも可能です。パンやご飯などの炭水化物の代わりに千切りやザク切りにしたキャベツを食うゆう方法。

また、おかずを少なくしすぎてキャベツ断食にならんようにも注意が必要です。食前に一定量のキャベツを食うことにより咀嚼の回数を増やし満腹中枢を刺激することで、その後の食事量が少なくても満腹感を得られるようにすることが出来ます。

野菜から先に食べちゃうのがコツ。