今年も早1週間過ぎ、元旦から始まった正月が終る日です。

一般的には、この日に門松をはずして、松送りをするのですが、最近では門松を飾るのは、よほどの旧家か料亭か老舗のお店くらいではないでしょうか？

その前日を「六日年越し」というようですが、ご存知でしたか？

この松を立てておく期間を「松の内」といいますが、関東では６日まで、関西では１４日までと地方によって日数が異なっているようです。

この松の内に対して、小正月から月末までのことを「花の内」というそうですが、現在ではあまり聞かれない言葉ですね。どうやら、東北地方の言葉だとか！

七日の朝は無病息災を願って、七草がゆを食べる習わしがありますが、食されましたか？

これは昔、中国から伝わった風習で、春の七草を入れたおかゆで、お正月に食べ過ぎた胃腸を休めるという意味があります。

私は朝ではなく、夕飯に食べました。
それも、ごくごく簡単にフリーズドライの七草を、作ったおかゆに放り込むだけの手抜きですが･･･（＾_＾；

★ところで、春の七草って？

　せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ
　　　　　
　これぞ　七草　でーす！！　


　

毎年恒例の初詣に行ってきました。

今年は、神代の昔をしのび奈良へ。

まず、天理で下車し、駅前商店街を抜け堂々たる天理教本部を横目に見ながら、山の辺の道近くに位置する石上（いそのかみ）神宮へと向かう。
お正月だけあって、鳥居前の参道には露店が立ち並び、うっそうとした杉木立に囲まれたお社は華やぎ、新春らしさをかもしだしていました。
祭神は神武天皇ゆかりの神剣、布都御魂大神（ふつのみたまのおおかみ）で、かつては物部氏の信仰が厚かったようです。

ここでの参拝を終え、次は主神の日本大国魂大神（やまとおおくにたまのおおかみ）を祀る古社、大和神社（おおやまとじんじゃ）へ。
優美な拝殿だが、参拝の人は少なく、ひっそりした感じ。

そして最後は、三輪山を御神体とし日本最古といわれる大神神社（三輪明神）へ。
さすが、有名な神社だけに、駅を降りたとたん参道は大勢の人でいっぱい。

ここでは、古い御札を納札し、新たに御札を頂き、万病に効くという薬井戸の御神水（ごこうずい）のペットボトルを購入し、１年間の無病息災をお祈りしました。

ペットボトルを持参していたら、湧き水は自由に持ち帰れたのに〜


ここで、神社参拝の作法スタディです！

●神社訪問
　・神社の鳥居は、神様がおられる神域の門なので、頭を軽く下げながら通過する。
　・参道の中央は正中（せいちゅう）といい、神様の通り道なので、脇を歩くようにする。
　（でも、初詣で大勢参拝する時は、そんなこと言ってられないよね！）

●手水の作法
　・手水舎に入り、小揖（しょうゆう：角度15度の軽いお辞儀）をしてから、まず左手を洗う。
　　　　　　　　　　↓
　・次に、右手を洗う。
　　　　　　　　　　↓
　・左手に水を受けて口をすすぐ。
　　　　　　　　　　↓
　・ふたたび、左手を洗う。
　　　　　　　　　　↓
　・最後に、柄杓を立てて、柄に水を流して元の位置に伏せ置き、小揖して手水舎から出る。
　（こんな悠長なこと、やってられなーい。だから、今回の初詣は手水を省略しました。バチあたりかなぁ。）

●二拝二拍手一拝の作法
　・まず、二回深くお辞儀する。
　　　　　　　　　　↓
　・次に、二回拍手を打つ。
　　　　　　　　　　↓
　・最後に、一回深くお辞儀する。

以上ですが、その前にくれぐれもお賽銭を忘れないように！
でないと、ご利益は期待できませんよ〜
えっ、ご利益は願うものではないですって！
そうですよねぇ。なんと言っても、日頃の精進が第一ですから、他力本願はいけませーん。
ですから、お参りはお礼と感謝の気持ちを込めて一心にお祈りしましょう。

皆様の新年のご無事をお祈り申し上げます。

新年あけまして、おめでとうございます。

「一年の計は元旦にあり」と言いますが、起きたのは正午過ぎ。

おせち料理もお雑煮も何もできていない！

でも、最近は昔と違って、おせちはほとんどパックの出来合いの物をお重に詰めるだけなので、ホントに助かります。

それでも、お雑煮はそういうわけにはいかず、昆布でダシをとって、根菜や豆腐を入れ（もちろん、お餅も）白味噌仕立てで作るので、それ相当の時間がかかるわけで･･･

食べ終わったら３時。

あーぁ、年の初めからこんなことでは、イカン！イカン！
と思いつつ、今はもうとっくに日も変わり、午前３時半を過ぎ、又今日も寝正月になりそう。。。

皆様はどんなお正月を過ごされているのでしょうか？

今年一年が幸せに満ち溢れた年でありますように。

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

とうとう、大晦日です。今年も残りわずかとなってしまいました。
今年を振り返ってみて、どんな年でしたでしょうか？
今年の世相を反映する一つに流行語大賞がありますが、今年は「イナバウアー」と「品格」でしたね。

実は、そのイナバウアーを昨日、生で観てきました！
なみはやドームで開催された「メダリスト・オン・アイス２００６」に行ってきたんです。
前日に実施された「全日本フィギュアスケート選手権」の興奮さめやらぬ翌日だけに、メダリスト達の華麗な競演が生で観れると思うとワクワク！
席はアリーナではありませんが、スタンドＳＳ真正面の席で、まずまず良かったぁ。

オープニングはソプラニスタとして有名な岡本知高さん（男性でありながら女性の音域を持つ異色のオペラ歌手）の歌唱力ある歌声で始まり、各メダリスト達の紹介に場内が沸きました。

金聖饗氏の指揮で、この日の為に結成されたという京都市交響楽団＆MOIスペシャルオーケストラが奏でる生演奏での滑走。

最初はジュニアクラスの若い選手の滑走から、ペアグループによる華麗な演技と続き、初めて観た複数メンバーによるシンクロスケートも新鮮でした。

ジャンプは観る側も力が入り、ハラハラ、ドキドキ！

女性陣はこれからが期待の澤田さん、ベテランの恩田さん、村主ワールドも十分堪能しました。
そして、世界選手権出場権を得た中野友加里さん、まるで妖精のような浅田真央ちゃんの完璧な舞いに魅せられ、大満足。

ただ、美姫ティが前々日の戦いで、肩を痛めて挨拶のみとなってしまったのが、とっても残念デス。

男性陣は、中庭健介君やあの織田家の末裔・織田信成君のコミカルな演舞の後、高橋大輔君が若い女性の黄色い声援を受け、エロカッコイイ舞いを披露して会場が盛り上がりました。

でも、何と言っても、当日のお目玉はゲストの二人です。
そう、あのトリノオリンピックの金メダリストの荒川静香さんと全日本チャンピオン・世界選手権銅メダリストの本田武史さんのお二人。
本田さんは、とてもなめらかな美しい演技で惹きつけ、安定したスケーティングで、さすがプロとうならせるだけのものを感じました。

一方、大トリを務める皆のお待ちかねの荒川さんは、ノーミスの演技で、思わずうっとりと観客を魅了し感動！生イナバウアーをこの目で見れて感激でーす。
全員でのグランドフィナーレでも、彼女は誰よりもひときわオーラを放っていましたよ。
本当に、素晴らしい品格ある年越しライブでした。

あー今まさに、その“夢の競演”がTV放送されています。
紅白歌合戦とカブッてしまいましたが、どうぞお見逃しなく〜

では皆様、どうぞ良いお年を！

今年のカレンダーも残り１枚のみになってしまい、師走の風に追い立てられ、急に気ぜわしくなってまいりました。

これから年末にかけて、忘年会やらクリスマスパーティと華やかなシーンが増え、女らしさに磨きをかける又とないチャンスです。

ドレスアップしてお出かけの時は、爪のお手入れも怠らないように！
冬場はどうしても指先が荒れがちで、爪がささくれてしまいます。
私は、ささくれた爪でストッキングやお洋服をひっかけて困ることが、よくあります。

爪は爪切りを使うよりも爪用のヤスリでこする方が良いとか。
もし、外出先で爪が欠けてひっかかる時には、マッチのヤスリでこすると、キレイになりますよ〜。

美意識の向上で、今はネイルアートが大流行！
ネイルサロンに通う女性が増え、ネイルアーティストを目指す人も多いようですね。

そんな方に、世界のトップネイルアーティスト・松下美智子のネイル講座がオススメです。

人材派遣大手の?グッドウィルと提携。講座終了後はグッドウィルに登録でき、プロのネイリストへの道が大きく拓けます！

10月もいつの間にか過ぎ去り、はや晩秋の人恋しい季節になりました。

百貨店の商戦は今や、WARM BIZとか！

夏のCOOL BIZに替わって秋･冬のビジネススタイルだそうで、太陽光を熱エネルギーに変えたり、汗など体から出る水分を発熱させる素材で、暖かく過ごせるという。
そして、オフィスの温度を20度に下げようとしているらしい。
そういえば、夏は28度に上げよう！だったかしら？？

でも、まだ世間一般に浸透していない様子で、需要はいまいちなのでは〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
しかし、それに便乗して、ウォームビスという酢（デザートビネガー）が発売されたようで、ここ１ヵ月で5000本売れたというから、面白い。新しい物にパッと飛びつく消費者心理をタイムリーにとらえたヒット商品になるのでしょうか？
これが、結構美味しいらしいのです。

また、気温の変化に応じたウォームビズ保険なるものも登場したとか。
いやはや、目敏く何かにかこつけて商品化する商才はあっぱれ！！

ようやく残暑もおさまり、虫の音に秋の気配を感じる頃となりました。
天高く馬と一緒に肥ゆる秋になりそうな！嫌〜な予感を覚えながらも、ついつい食い気に走っています。
芸術・音楽・スポーツ・行楽･･･人それぞれ秋の楽しみは違いますが、やっぱり私は実り（即ち、食欲）の秋かなぁ？

食といえば、料理作りに欠かせないお鍋。キッチンの壁に掛けられた色とりどりのホウロウ鍋は、夢があり楽しいものです。でも、一度焦げ付かせると、後始末が大変！


そんなお鍋類の汚れと扱い方です。
　
●ホーロー鍋の焦げ付きは？
　・タワシやスチール製の物でこすらず、スポンジに重曹ひとつまみをつけてこする。
　・水にメリケン粉を入れて火にかけ、しゃもじで静かにはがす。
　・卵のカラでこする。
　・軽い焦げ付きなら、レモンの皮でこすっても取れる。

●アルミ鍋の黒ずみや変色は？
　・ゆで卵を作った時の変色には、鍋に湯を入れ、大匙2杯程度の酢を加えて15分程煮立て、後よく水洗いしておく。
　・アルミ製品は、使用しているうちに変色しやすいので、初めて使う時に、米のとぎ汁をいっぱい入れて煮沸する。
　（銀色の膜ができ、変色を防止してくれる。）
とぎ汁の代わりに、たっぷりの水に酢を大匙1〜2杯加えて煮沸しても良い。
　・黒ずみは水にリンゴの皮を入れて煮立てる。

●赤銅鍋の汚れは？
　・軽い汚れなら、アンモニアを少々垂らした水にくぐらせ、すすいで乾かす。
　・横に二つ割にした玉ねぎでこすり、洗剤を入れた熱湯に浸した後、すすいで自然に乾かし、布で丁寧に磨く。
　・カビが生えてしまったら、塩と酢を混ぜて温め、カビの上に垂らしてこする。

●土鍋の焦げ付きは？
　・軽いものなら、お湯を煮立てて、しゃもじでこする。
　・ひどい場合は、土鍋に熱湯を入れ、アンモニアを少量垂らして、一晩そのままにしておき、翌日、スポンジでこする。
　（土鍋にヒビが入って水がもる時は、お米のとぎ汁を入れて二晩ぐらいそのままにしておくと良いそうな）

●フライパンの焦げは？
　・鉄製なら、調理し終わった時に、お湯を入れて煮立たせ、タワシとクレンザーを用いて落とす。
　・頑固な場合は、洗剤を垂らした水に一晩つけておき、汚れが浮いてきたら、上記と同様にして、仕上げに油を引いておく。


以上ですが、やはりお手入れが楽なのはステンレス製のものでしょうか？
それに、ホーローやアルミは有害物質が溶け出す可能性がありそうなので、ちょっとコワイかも。。。

一部地方を除いて、ほぼ全国的に梅雨あけ宣言となりました。今年は平年より各地で10日前後の遅れだったそうで、やっとジメジメしたうっとおしさから解放され、夏本番を向かえました。

ここ連日、30数度の真夏日で、今夜も熱帯夜で眠れそうにない！
日中は、うだるような暑さでダウン寸前。。。

こんな時、レモンをかじると、不思議とシャキッとするもんですよ。

今回はそんなレモンの利用法をご紹介しましょう。

・乗り物酔いの予防にレモンをかじる。
・リンゴの変色をレモン汁で防ぐ。
・塩分の摂れない病人の料理にレモン汁をたらすと、味がしまり、塩気不足を補う。
・料理の下ごしらえにレモン汁を使うと、魚や肉の生臭さを消し、食材の持ち味を引き出す。
・レモン汁に含まれるビタミンで、マッシュルームのアク抜きができる。
・レモンに、先を斜めに切ったストローをさして、レモンをしぼると、少量ずつしぼれて、そのままラップに包み冷蔵庫に保存すれば、輪切りにしてしぼるより長持ちする。
・レモンの切れ端をガーゼなどの袋に入れて、食器の汚れをこすると、洗剤不要でキレイに落ちる。
　その後、流しを磨いたり、洗面台を洗ったりすると、香りも楽しめて一石二鳥です。

この夏は、レモンで乗り切りましょう〜。

色々な投資商品がある中で、現在ブームの外国為替証拠金（FX）に魅力を感じています。

FXは、一定の証拠金を担保に、その何倍もの資金を運用できる外国為替取引のことですが、少額の資金から始められ、上手く運用すれば大きな利回りが期待できるという、まさにハイリスク・ハイリターンの投資です。

でも、ハイリターンは超嬉しいですが、ハイリスクはできるだけ勘弁願いたいですね。

何といっても、最大のメリットは、レバレッジ（てこの作用）効果で、少ない証拠金でその数倍〜数十倍の取引が可能なこと。

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