坂本龍馬と高知が こじゃんと好きながやき!!
この前の日曜日は、高須AMC(アマチュア無線クラブ)の忘年会、その前日の土曜日は、お約束の前夜祭でした。

前夜祭の目玉はこれ!



マグロのカマ焼き(兜焼き)です!
京都支部長のJJ3EFD助ちゃんの頭と比べると、大きさがよくわかります。

  
高須AMCの修行僧、JI5HIPが炭に火を熾します。

?  ?  ?

?高須AMCの料理長、おひょいさんことJE5HHSがマグロの頭を割ります。

?ノコギリで切らないと、なかなか割れません!
 豊〜坊こと、長野から参加のJJ0JQPが手伝ってくれてます。

?アルミホイールを巻いて、蒸し焼きにします。
 豊〜坊、大活躍!



県外各局から、差し入れも沢山いただきました。
お寿司鰹のタタキどろめもあります。
お酒は、ビールに日本酒、焼酎、それに沖縄の泡盛「どなん」!
超強力です。

まだまだ食材は沢山あるぞ!

さ〜、これからだぁ♪
というところで、私は別の会のために、泣く泣く高須を後にしたのでありましたぁ★

したがって、これから後の画像は無し!
次回は、日曜日の忘年会本番をアップしま〜す。

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2006 11/27 23:59:58 | アマチュア無線 | Comment(0)
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