加古川駅より南に行ったところにある、フランス菓子工房　ブロワ



気をつけていないと通り過ぎてしまいそうな小さなお店ですが、地元加古川・高砂では有名なお店です。
この加古川店以外にも宝殿や東加古川にもお店があります。

そんなブロワのロールケーキは

Ｂロール


とっても柔らかいロールケーキです。
自転車のかごに乗せて帰ると、かなりの高確率でロールケーキが割れてしまいまうほどです

今日は写真のために、慎重に持って帰ってきました

早速、恒例の・・・

フワフワしっとりでたまりません

生地はチーズケーキのように濃厚でプルプル。とてもしっとりしています。

たっぷりと入ったクリームは甘めの生クリーム。

ずっしりとしているのに、あまりのおいしさにペロッと食べてしまいました。
これで1,365円とは、かなりのお買い得です。

フランス菓子工房　ブロワ
加古川市加古川町粟津421
?079-427-8555