今がいい♪

2016年 09月 の記事 (11件)

昨日大きい栗を頂いたので
「栗の渋皮煮」に挑戦しました。

レシピに基づいて
行程通りにしたのに見事に失敗しました。

味はまぁまぁですが渋皮がきれいに剥けないのです。
うまく出来たら人様に差し上げようと3時間も掛けて
頑張ったのに。。

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多分もうこれは作らないと思います
時間を返せと言いたい(自爆)

ひとつ良いことがあるとすれば
煮ている間に包丁を2丁砥石で研いだこと。
時間が無いと出来ないから・・・
おかげでトマトもきれいに切れる

話は変わって
この間パソコンの話になって私のノートPCが勝手に
動く云々で・・・タッチパッドを無効に出来ると
知りました。
私のPCは安物なのでコントロールパネルから進んで
行ってもその項目が見つからず諦めてしまったのですが
何処を触ったか分からないうちにちゃんと出来ていました。
とっても不思議???

でもこれで服の袖を気にしないで入力が出来ます

2016 09/30 10:33:59 | | Comment(0)
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天気の合間を縫って歩いて来ました。
最近雨が多いし少し気が滅入ってましたが
・・・そうでもないか・・・
なっちゃんさえ調子が良ければ私は元気

きのう吐いたのでやはり病院?と思ったけど
夕方には回復して食欲もあるのでひとまず安心で・・・

朝も元気にフードを食べたので
気分転換にいつものウォーキングコースを少し伸ばし
学校方面へ。

子供たちも元気に運動会の練習をしてました。
やはり元気をもらえます。

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彼岸花も一層きれいに秋を彩ってくれます。
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ボランティアの人たちが手入れしている?
学校前の花壇。
いつもきれいです。
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私が毎日見ている田んぼ。
刈り取る前に台風が来ませんように・・・
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さ。仕事。。
2016 09/28 11:31:02 | | Comment(0)
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昨日からナッツが又もやお腹を壊して・・・
様子を見ようと思い病院へは連れて行っていないが・・・

フードも先週から完全にシニア用に変えて
いつもナチュラルハーベスト1,5入りを8個注文するが
今回4個にしてレトルトバウチを混ぜて食べさせていたが
何が入っているか分からないし、面倒でも
手作りすることにしました。

以前飼っていたヨーキーのメルも13歳ぐらいから
手作りしていたけどもう作り方忘れていて・・・
ネットで検索して一番美味しそうな?リゾット風?
にしました。

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メインはササミ3本と後は家の食材から
かぼちゃ少々、さつまいも少々、ブロッコリーの芯
トマト半分人参3分の1を細かく刻んで置いて 大豆の水煮大匙2ほど。

先に500ccの水でササミをゆで
ササミは取り出し玄米4分の1カップを煮て
適当なところで細かく裂いたササミと野菜を入れて
とろとろ一歩手前で火を止めました。

あとでキャベツを入れようと思ったのに忘れてしまった。
次回には入れましょう。

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隣で煮ているのは人間用で、
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わんこ試食タイム。
あれ?リゾットのつもりなのに玄米が少なすぎる(汗)
ま、いいか。。。
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もっと欲しいと見上げています。
あとでね、ナッツちゃん

今冷まし中。タッパ一個分は冷凍しておきます。
1週間分。38r1p3dv437t2qn.jpg

ドライだけでは食べないのでこれをトッピングしたら
食欲でるでしょう・・・ ね。
2016 09/26 17:56:49 | | Comment(0)
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掃除デーしています。

着付け室の換気扇から埃が舞い降りてきて・・・
慌てて大掃除化しています。

今日はお昼からしか予約が入っていないので
其処は夫に頼み私はお店の一部分を模様替え。。

この間お仲間のRさんに話したけど
当店は古いし模様替えしていないから
掃除でしか整えられないのよね・・・

なのにこのところ暑さのせいかサボっていた気が!
いやサボっていた。

グリーンを一枚一枚拭いて、
古い本を一部捨てて、モップをかけたら
何だか清々しい空気に

良かった
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おまけの一枚
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ユチョンが兵役中で見れないので・・・
このお方(爆)で目の保養をしております
2016 09/24 12:07:05 | | Comment(0)
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冷蔵庫ってこんなに汚れるの?

一応お店に並んでいるのを入れるのだから
キレイな状態のはずなのに。。。?

弁当を作ろうと野菜室を開けた途端に汚れが気になって
弁当は冷食をチンで済ませ

掃除★

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ケースの周りまで汚れている。
前回洗ったのいつだっけ?
ま、忘れる位だから掃除の時期は来ていたのよね
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流しに入らないこれは拭いて

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これらは洗って、片付けました。

主婦の仕事って終わりが無い・・・

おまけの一枚
先日頂いたお菓子。
カフェで見つけたそうです。
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ソフトクリームの皮みたいなのにアーモンドが入っていて
別に付属のおもちみたいなゼリーのようなのを
挟んで食べるそうです。

味わって食べてねと言われたのでちびっとずつ
食べました(爆)


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これはナッツには無し
2016 09/23 09:56:57 | | Comment(0)
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台風16号が地元を直撃して被害が沢山出ています。
私にも安否確認メールが届きましたが
我が家は住宅地なので何の被害も出なかったです。

たまたまお店の店休日と敬老の日が重なったので
イオンで少しだけ高価な?弁当を買って実家へ。

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毎年お寿司が多いけど最近は外へ出たがらないので
さぼてんの弁当にしました。
結構美味しいです

ついでに自分で買った誕生ケーキ。
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一番大きいサイズにしたら食べきれなかった。
勿論わんこ達にも1センチサイズあげましたよ。

私たちが帰ると言ったら実家のルルが騒いで吠えまくるので
来る?と聞いたら抱っこされるので
私たちの家へ。ついでにシャンプーしてあげました。

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疲れたのかまったりとソファで寝そべって・・・

我が家のナッツの方が下の方から見上げています。
もうナッツは足腰が弱ったのか自分では椅子の上に上がれません

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昨日はまぁ嬉しくもないが一応誕生日。
簡単だけどピザとワインで。
あ、ワインの画像・・・

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レモン風味のサラミとポテトを載せて。

今年は自分へ買うプレゼントが決まりません・・・
もう、要らないかな
2016 09/21 12:40:23 | | Comment(0)
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彼岸花を見かけると
秋になったんだなぁと感じます。

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稲も実って。。
台風が来ないことを祈るけど
近いうちに九州を通りそうです。
最近は大きいのが来ないので安心していますが
関東地方とか大変みたいですね

韓国の土産で買ったチヂミ粉で作って見ました。
既に2回目ですが・・・
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私もしかしたら作り方間違っているかもです。
粉を水で溶いてニラとか具材を混ぜてフライパンで
焼きますが
この前TVで韓国ドラマを見ていたら先に弛めに溶いた粉を
流しいれそのあとでネギとか入れていた(載せていた)
どっちが正しいの?

韓国旅行の前後から便秘が解消され毎日出ています
辛い食品で腸がリセットされた?
以前は3日位出ないのが当たり前で
「サプリ」も飲んでいたのに。。

今は飲んでいないのに快調♪

先日の血液検査の結果を聞きに行ったら
先生(医師)も薬剤師さんも結果が良いですね〜〜!と

結構食事に運動に気を付けているから結果が伴ったのね
安心した
でもコレステロールの薬は続けて飲みます。

ナッツがここ最近元気が無いです。
良く吐くし・・・下痢ではないので病院へは
連れて行っていないが食事は少しづつ変えている。
ドライフードだけでは食べなくなった。

何か良いものは無いかネットで探してみましょう
見た目は元気いいですが
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2016 09/14 16:20:46 | | Comment(0)
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戻ってきました。
先週と先々週は初めての韓国旅行とあって
落ち着かない日々でしたから・・・
元々家でゴロゴロが休みの過ごし方?

(勿論家事・買い物・運動・銀行)などの用を
終えてからですよ)

旅行も数年ぶり飛行機に乗るのも一年ぶりだったから
用意が大変で・・・でも満足です。

今朝は久しぶりに換気扇の掃除。
腱鞘炎で力仕事が出来なかったがほぼ完治なので。

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熱湯に漬け置きし洗って
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やっと片付きシャワーを浴びてブログあげています。

後は韓国旅行のまとめを日記形式で書きます。
下書きは終えました。
後は清書。。。
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ところでこんなに多いのを先生に添削していただくのは
気が引けるなぁ・・・けど辞書引いて書いたし。。

おまけの一枚
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袖すりあうも多少の縁?
一言、2言言葉を交わしただけなのに
趣味の押し花を下さった。

旅の思い出。。
2016 09/06 10:24:04 | | Comment(0)
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最終日は5時起きして6時にチェックアウト。
私たちがロビーに降りたと同時に旅行社のお姉さんが
到着した。
手に傘を持っていた。
暑いと思って出かけた韓国でしたが朝は寒いぐらいで
寝る時もエアコンをオフにして丁度いい感じでしたが
少し降っていました。

私たち4人だけだったので小型のワゴン車で
迎えに来てくれていました。

途中お約束の土産店へ。
もうすでにお土産は買ってあるけどウォンを使ってしまいたかったので残っていた3500円分を海苔をと言ったら
店員さんが足りなかったら円もOKと言ってきたので
トッポッキも買ってゼロにした。
日本円で2000円足した。

同じ海苔がスーパーなら900円だったよ、と言われたけど
そこで買わなかったから仕方ない・・・600円は上乗せ
してる・・・すごいね。

飛行時間まで空港で食事。
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ソルロンタン。
私はこれもお初でしたが美味しかったです。
会計の残りをウォンで返してくれたので
飛行機の中でユニセフに寄付しました。
来年また来るから残しておけば・・・って言われたけど
楽しい旅行に感謝の気持ち。

機内食はチキンとデザート
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食後なので冷たい物だけ食べました。

延岡にはKさんのチングが来てくれて送ってくださって
助かりました。
ありがとうございます。

帰宅し即アイスとケーキとパン
チョコレートをセ●ンに買に行き食べました。
お腹はすいていないけど甘いものが食べたかった。

韓国料理は美味しかったけど辛さが先に来るから
甘味に飢えていたみたい

自分家用土産。

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そして、
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韓国の焼酎、チョウムチョロンサグァを飲んで
旅の報告を夫に延々と語りましたとさ(爆)

朝から韓国のお話で盛り上がってます。
夕方のお客様にも多分話すでしょう。
メールで予約の時韓国はたのしかったですか?と
入っていたからね。

2016 09/02 15:43:56 | | Comment(0)
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2日目は部屋で前日屋台で買って置いた
ケランパン(卵パン)とコピ(コーヒー)で
済ませ朝の南大門へ(ナンデムン)早々にケンカを
見ました。
ドラマそのもの奇声まじりで見学したかったけど
皆がドンドン行くので見守れなかった(汗)

なんか目的の店が無くなっていたみたいで
残念がっていました。
ということで次は私の買い物に付き合ってロッテの
免税店(LOTTE DUTY FREE)へ。
大きなスターの写真が並ぶ中でおのぼりさんみたいに
ワンショット★キムスヒョンの前でポーズ
ところでイメージスターも様変わりしましたね。
町中も目立ったのはキムスヒョン G−DRAGON(ジヨン)
キムウビン ソンジュンギが多かったです。
韓国では今はコンユとかパクボゴムが人気と旅行社の
お姉さんが言ってた。
そのお姉さんが化粧品はクッションファンデが良いといったので信じて買いに行きました。
自分用のお土産です。
パウダーのようにポンポンはたくだけなのにBBのように
仕上がってしっとりしてくれます。

少し早目の昼食はミョンドンギョウザ
マンドウとカルククス
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美味しかった!余りに多くて残しましたが。
食べ終わって出ようとしたらお昼になっていて
すごい行列が下の階と道路まで。。早目に済ませて
良かったとみんなで言い合った。

スーパーに寄って土産品の買い物してホテルに戻り
少し休憩して地下鉄を乗り継いでゴーツーモールへ

このころには眠気と足の痛みと頭痛までしてきて
休憩所で座ってほかの買い物の人を待ってました。

私はもう買いたいものも無いしほかの人の買い物に少し
付き合ったけど言葉が通じなくて難儀しました。
若い女性が早口と英語で言うけど聞き取れなくて
勉強しているようでもまだまだだと痛感しました。
もっとゆっくり言ってくれてもよさそうなのに・・・ね。
観光地は日本語が通じるけど他は英語の方が主流みたい。

ある店でファジャンシルオデエヨ?と聞くと
指で差してあちらみたいな。
コーヒーに砂糖が無いのでソルタン?と聞くと
シロップを指さすし・・・まぁ良いけどね。

次に目指すはパッピンスの店。
「ソルビン」って店?メモってないから忘れた!
カップルやグループの人たちは一つの器をシェアして
食べていたが私たちのグループは其々で
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2人分位を食べてましたよ
私は小さいイリンブンと書いてあったのを注文し
人が食べきれないのも食べてあげましたよ

未だ買い足りないとかで再びお店めぐり・・・
皆足が痛いといいつつタフです

ホテルに戻り2時間ほど休憩して夕飯に
目的は「タッカルビ」焼き肉を抜いて一位の人気店とか
少し待ちましたがタイミングよく入れました。
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スマホのメモに入れておいた
あまり辛くしないでくださいという一文を見せたら
結構厳しい声で「アンデヨ!」と言われた。
若い女の店員さんに。。

他の人は赤いエプロンをしているのに私たちだけ
無いので「アプチマチュセヨ」と言ったら3人分だけ。
お仲間のKさんが赤色のシャツ着ていたからか
その分無かった!もう大笑いしてしまいました。

ポックンパブ ヘジュセヨで
ご飯を持ってきて作ってくれた。

チーズいりで辛い中でもまろやかさもあって
美味しかったです。
私たちが出た後も行列は続いていた。

又もや買い物が始まりお仲間さんたちの土産には
驚きです。
私は地元ではないし友達もいないのでホンの少し、
美容仲間の数人と近所の人、お客様は2人分、韓国語の
中間さんと実家の人の分。

帰りにセンジュス(生ジュース)買ってホテルへ。
又も昨日と同じパクボゴムのドラマを見て寝ました。
私は11時に寝たけど別の部屋は2時半まで土産の
出し入れしてたとか。
タフすぎて驚きです。

そうそう忘れていたけどロッテデパートは
チュソクが近いせいもあってかチマチョゴリの
店員さんが多かったです。
開店の直後はチマチョゴリを着た人形のような
綺麗な人が数人立って案内・挨拶してた。
デパートのひとでもあんなにきれいだから女優さんは
近くでみたらどれ程きれいなのだろうか・・・と思った。

同行の二人はオジンオキムチをたくさん買っていた
荷物重たいだろうなぁと驚くばかり・・・
頼まれたと言っていたが・・・
小さい袋入りが650円だった。私は2つだけ

うん一人が大きい袋3つ に小さい5つ
一人は小さいのを15個それに大きいのも!
いや聞き間違いかももっと多かった?

この時期はチュソク前の混雑とギフト用が並び
普段ならコーナーに並ぶのが無くて倉庫に2回取りに
行ってました。店員さんも汗だくになっていたが
地下にでもあるのだろうか・・商売とはいえ大変だ


2016 09/01 21:18:34 | | Comment(2)
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このタイトルで書こうとして
3回目の。。
珍しくお客様が続き、もういいかな・・・と
思いながらも自分の記録としてもう一度PCに向かいます。

3泊4日の韓国は実質2日の予定で
初日は観光、2日目は食とショッピングと
スケジュールをお仲間さんが組んでいて
わりとスムーズに色んな事が進んだように思います。

もちろんスケジュールを立ててくれたKさんTさんは
やりたいことが思う存分は出来なかった風に言っていましたが初心者2名を共なえば仕方ないと思うけど。。
私は充分楽しみました。

夜中に着いたので朝一番はお粥を「多味粥」で
アワビ粥、私はへムル粥にしました。


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お腹が一杯になったので換金しにレートの良い所を
知っていてそこへ連れて行って貰いました。
3万円変えて1万円分を会計のTさんに託し
この旅行の支払いをすべてしてくださいました。
なれている人の方がスムーズにいきますしね。

次はT-money「ティモニ」にチャージして
いざ出発。
明洞聖堂は外からみて写真に収めただけで
時間の都合でタクシーで景福宮へ。
10時から交代式?だったかな?見学に間に合わせるために
タクシーを捜すけど中々捕まえられなくて時間が気になったけどぎりぎり間に合いました。
学割が一人分きいて安く上がったそうです。

2時間ほどそこにいて見学しいよいよお二人さんも
初めてらしいけど地下鉄での移動。
色々調べてくれていてスムーズに移動できました。
食事はビュッフェスタイルのお店でしたが
待ち時間が結構ありました。
ここでの画像はないけど色々食べました。
イタリアンパスタと思って大目に取ったのですが
一口いれてびっくり!辛い!さすが韓国!
ケチャップじゃなかった(汗)

デザートのアイスを取ろうとして韓国のアジュンマと
タイミングが合わずアチラがすみま・・・ミアネ・・と
わたしも、アニエヨチョヤマルロ・・・と答えたら
手招きして仲間を紹介してくれたけど仲間たちは
食べるのに一生けん命 チラッと見ただけだった。
自分の手帳から押し花になったクローバーを示し
ソンムルと。
ミョッミョン?と聞くので指で4を示し人数分頂戴しました。
冷静になってサミョンヨと言えばよかったと後で思った。

間違ってる、ネミョンだった。言わなくて正解(爆)

食事の後川沿いの「イサン」正祖の行列の壁画を見て歩くうちにわりと早目に明洞通りに到着。

ホテルでしばし休憩とって夕食に。

タレントの「カンホドン」のお店の前に行ったら
すごい行列で・・・
何処からか若い男性がタブレット片手に
カンホドンの店ではなくてただ名前を貸しているだけと
言ってあちらのメニューを出してこの60000ウォンが
自分の店では3分の1の値段と客引きしてきた。
他を当たって後で行くからとその場を離れたけど
結局感じの良い雰囲気だったので戻りその店に行きました。
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まぁ満足でした。

店名は「カルビ先生」カルビソンセンとなってました

後は屋台で果物を買ってリアル韓国ドラマを見ました。
「雲が描く月明かり」パクボゴム・キムユジョンの
時代劇です。
字幕は無いけど役者さんが見覚えのある人が多いし
面白く見れました。
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一日目はこれでお終い。

あ!この画像はキョンボックンでうつしたけど
韓国の祭事?
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時代劇でよく見かけるけど豪華にお供えするんだと
改めて驚きです。
2016 09/01 17:48:39 | | Comment(0)
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