今がいい♪

2017年 11月 の記事 (3件)

今日はとてもヒマです。

タイトルの暇で良かったは変ですよね

何故なら・・・
nutが初めての失敗ですがお店でう○こを
してしまったのです。ギャーーな匂いで(涙)
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

取りあえず拭いてまた拭いて消臭剤
ふり掛けてまた拭いて。。

少し軟らかい。。。。だったのです。

営業時間になってもまだ臭いが!!
ナッツの身体を臭うと
うん臭い!!
急きょ部分洗いすることに。

結局臭いが気になってモップを店内全部にかけて
ついでにワックスまでしたら
ワックスの匂いで何とかお客様をお迎え出来るほどに
気にならなくなりましたが。。。

年末大掃除しなくても良さそうです
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ナッツも今日は身体を小さくして寝ています。
怒りはしなかったのに。。

昨日のうちに作り置きしておいて
助かった。
今週は久しぶりのカレーです。

副菜は切干大根の煮つけと
筑前煮、いんげんのゴマあえ
今週もちりめん雑魚の佃煮は作りました。

梅干しと合わせて食べると栄養価が高まると
読んだので弁当には必須です。
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切干大根は半分は冷凍しておきましょう。

私はコレステロール値が高いので
粗食を心がけていますが

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少し寂しすぎるかな(爆)↑
2017 11/14 15:45:12 | | Comment(0)
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今日も連休で仕事はお休みなんですが
主婦の私は今日が忙しいです。

半年前からの作り置きおかずの日だからです。

と言っても副菜で主菜は後でゆっくり考えますが・・

今日は自分ながら手順が良かった気がする。

まず昨日のおでんの具材から
大根、ニンジン、かまぼこ、こんにゃく、を取り出し
カット。
豚汁に作り替えます。
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次にごぼうと豚肉をゴマ油で炒めお鍋に投入。
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うす揚げと味噌で味を調え、
(おでんの煮汁にお水を加えているので他の調味料は不要)
これを煮ながら隣で今度はキンピラ作り。
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キンピラを取り出してごま油を足し
今度はちりめん雑魚の振りかけ作り。。
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次はひじき作り。
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ここでもこんにゃくの再利用。
あとはひじきを入れて煮るだけ。

調味料も此処までは殆ど同じ。
酒、みりん、しょうゆ、砂糖、かつおだし(粉末)

出来た!

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次は仕切り直しで、弁当の下準備。
から揚げと、さば缶を使ったハンバーグ風。

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いずれもビニールに入れてモミモミ。
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サバと白ネギと玉子と、青葉、はんぺんを細かく切って
味噌と塩コショウ。

今日の仕上げはパンを仕込んで終了。
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今晩のおかずはあとカマスの塩焼きです。
本当に*和*の家庭料理ですね。

今日は暖かいのでこの後ナッツを久しぶりにリードつけて
散歩に行きました。
お友達にも会えたね♪
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もうお昼だ!
あと何しようか・・・昼寝?
2017 11/07 12:54:58 | | Comment(0)
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夏が長いと思ったけど
昨日頃から急に寒くなって昨日慌てて
冬の布団をお日様にほして使い始めました。

夏蒲団も片付けて・・・
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最近ナッツが食が細くなり病院に行ったり
食を色々変えたりと落ち着かない日々を送ってました。

やっとナッツに合うフードを見つけたので一安心です。
手作りも食べなくなっていたが作り置きで無く
その都度お肉を焼いてトッピングすれば食べるようになりました。
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昨日の夜のナッツ。

でもね、美味しい物はよくわかるのですよ。
本当に不思議
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頂き物の匂いには敏感なのです。
一昨日病院で体重測ったら1キロへって
7キロ無かったです・・・本当に痩せてしまいました。

私は夏前のダイエットがリバウンドしつつあります。
だから少し考えて食事しています。

やはり和食よね↓
今日のお昼の。
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これでリバウンド阻止!
2017 11/01 18:26:33 | | Comment(0)
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