little rental GARDEN の オーナーの特製料理食材にデージ凝ってて
料理はしたたか簡単フライパン暖めて大きな豚肉塩漬のかたまりをナイフで切り取りながら投げ込み!?
完熟トマトをスライスしてこれまたパーンに入れてしまった 思わず
アット〜言ってしまったが
これをトルティーヤに挟んで食べた味は素晴らしい
パサパサなトルティーヤに塩豚の脂がトマトには塩が絶妙に絡み合って その美味しかった事

凝ってるのは食材は安心出来る農家から仕入れてる事です

右側の写真はオーナーが食べられるほうずきだと言って持って来た 沢山美味しい実が付くよう に努力しなきゃ。
o(^-^)o