広島風お好み焼きパーティー…
広島県人のＦさん
二台の鉄板を使って焼き始めた
柔らかく溶いた小麦粉をクレープ状に焼き…

細かく刻んだキャベツを山のように乗せて焼くのが広島風らしい…






今日の仲間達はスペイン語繋がり…


広島県民のＦさん鉄板が有れば広島風お好み焼きをご馳走出来るのだが…


鉄板なら我が家にあるよ

と言ったのがこの日お好み焼きパーティーになりました