結局4連休しちゃったんだな。明日他会社行きたくねー
何となく微熱が続いてて調子もいまいち。
◆週末の料理
ドライカレー
何故か11月とかに期限切れの納豆が冷蔵庫から発掘されたので、もったいないのでひき肉買ってきて納豆ドライカレーにしてみた。うん平気! 納豆とかチーズの発酵食品は(味は落ちるが)腐らないが持論です。
ベーグル
カレーパンにしようかと思ったけど包むの面倒なので弁当には別に持ってってはさむことに。あとでっかいクリームチーズ(ハムみたいなの)を買ったのでこれも具にしてみる。
あんまき
緑豆煮てこしあん作ってみた。あずきのあんこよりあっさりしてる(豆の味が薄いような気がする)けど基本的に普通にあんこ。色はうぐいす色っぽいのを想像してたんだけど薄い茶色だった。
これはホットケーキミックスで皮作ってあん巻きに。クリームチーズいっしょに巻いて藤田屋のチーズあん巻きの再現を試みる。チーズにもうちょっと塩気があると更においしい感じ。
ひよこ豆と野菜のマリネ
野菜はブロッコリーとにんじん。
コーヒー酒
3週間経ったので豆を取り出した。驚くほどに元のお酒のにおいがしませんよ。どこか懐かしい、コーヒーシロップのような香り。砂糖控えて結構苦いので飲むときにシロップ追加。
◆今週の電凹
本当にあと30分(OPなくても正味25分以下)で決着がつくの?
みんな戻ってくるみたいだけどやっぱりお別れエンドなのかな・・・もう消滅ENDとか無かったことにENDじゃなければ許すから頼むよ!
あの子を・・・龍太を幸せにしてあげてよ!