今日は芦屋の
peri亭で、カットロールケーキを7コ購入！
一本買いではないけど、いろんな種類がたくさん食べることができるので、カットケーキの大量買いもなかなかいいもんです
まず最初は
ベトナム風れん乳プリンのロールケーキ生地は薄めでしっかり。でもふっくらでおいしいです。プリンとクリームが巻いてあって、イチゴも入ってます。
甘いプリンと甘酸っぱいイチゴのコラボがなかなかです。
ちなみに、どこがベトナム風なのかは一切わかりません・・・
次は
チョコレートのロールケーキ甘さ控えめでビターなスポンジに、生クリームとカスタードが入ってます。
そして、アクセントがラズベリー。
ビターで甘酸っぱい大人の味です。
そして秋の味覚の栗が入った
栗とバナナのロールケーキです。
フワフワのスポンジは卵がたっぷり！
って感じ・・・カスタードと生クリームにバナナと栗がゴロゴロ入っておいしいです
チョコレートのロールケーキとは違って子ども向けです！
そして
洋なしのロールケーキフワフワで超しっとりのスポンジはずっしり重い！
シロップが染みこませてあるのかな？
カスタードと生クリームたっぷりで、中には洋なしのコンポートが！
お酒の味がする大人なロールケーキです。
お次は和の味
抹茶のロールケーキ抹茶味のフワフワスポンジにカスタードと生クリーム（特に生クリームはたっぷり
）
あずきも入ってます。
そろそろお腹がいっぱいですが・・・
いちごのロールケーキです。
白いスポンジは薄め。なんだか上用まんじゅうみたいな食感です。
スポンジにはイチゴジャムかイチゴソースが塗ってあるのですが、これが
甘い！！甘すぎます・・・
カスタードに生クリームも加わると、、、お子さま向けの味です。
イチゴは甘酸っぱいんですが。。。ちょっと苦手かも。。。
最後はお腹がいっぱいでも絶対食べておきたい
いちぢくのロールケーキしっとりめなスポンジにもいちぢくが入っているので、プチプチします。
なんとも嬉しい食感！！
そして、カスタードと生クリームに
イチヂクたっぷり！！『もうお腹いっぱい・・・』とか言いながら、ペロッと食べてしまいました・・・
キュイジーヌ peri亭
芦屋市大桝町6-12
?0797-35-3563
