にむらさんの

あかちゃん

元気いっぱい

すくすく育って

かわいいでちゅね〜


o(^-^)o

口蹄疫西都市に…
えびの市の感染終息宣言を受けて沖縄南部の家畜市場の６月17日の競り市は開かれる予定でした

しかし西都市への汚染拡大で開かれることなく
中止となりました

誰しもこれから終息に向かうものと思っていた所でしたのでそのショックは大変なものでした

競り市が開かれ無いので
牛舎から牛が溢れてしまい…
密飼になって

あちこちで事故が起きています

餌代はかさむのに
収入はなし…

生活費もままならない事態になっています

大変なのは宮崎だけでは無いのです(怒)

なぜ口蹄疫が発生したのか？

なぜこれほど拡大する事になったのか？

これは“人災”だと言われていますが


なぜこの事態を招く事になったのか

口蹄疫の発生は発表の４月末ではなく
“３月末”だったとか


下記アドレスからこれまでの経緯が見れます

しつこい様ですが世界的な穀物相場の高騰と
二年間に及ぶ牛価格の暴落に苦しみ
4月競り市では価格も少し上向きになって

これからと言う時にこれです



http://blog.goo.ne.jp/2005tora/e/3a1889a066b72e6fafe4bc1d38d7d6e8

６月１０日名護市ＪＡファーマーズマーケット坑内で黒砂糖作り体験をする
ししののめ保育園5歳児のよい子たち
(沖縄県宜野湾市在)


砂糖キビを圧搾機で絞って

絞り汁を煮詰めます



写真は
砂糖が焦げ付かないように
園児たちが汗だくになりながらかき混ぜている所です

みんなで交代しながらかき混ぜています



そして

煮詰められたシロップをを形に入れて
冷し固まれば 出来上がり ！！！

朝11時ごろ絞り始め
出来上がりは午後3時ごろです


実は固まらない時もあって

おじさんが子供の頃は

サーターが
ンマリーン
“砂糖が産まれる”と言ったんですよ〜

私が砂糖を作ったではなく
砂糖が出来た！
と言ったものです

大きな製糖工場ができて個人で作る事がなくなった為
言葉も消えてしまいました

新しいブーツを買ってもらって
小雨の中を
走り回ってます
うるま農場にて
o(^-^)o

美味しそうななごーやーを抱いた孫の写メが届きました

でも

不満そう〜 !

そうです

孫はごーやーが嫌いなのです。

名桜大学(沖縄名護市)
ペルー人留学生アンドレ君がサルサ教室

クラスメイトに誘われて練習風景を見学に来ました！

ラテンのリズムに乗って
ステップすると身も心も軽く姿勢も良くなりそうてす

講座は四回

最終回で

やっとペアーになってのレッスンだそうです

でも

すぐ踊れるようになって

楽しそう！

次は私たちも“やろう”とクラスメイトと話し合ってます

場所は名護市名桜大学裏の生涯学習センター

時間は夕方七時〜九時
再来週から開講
受講料は2400円
社会人の参加者も多いです

宮崎県えびの市口蹄疫終息

6月4日零時から移動禁止解除

良かったぁ〜

これでうちも生き延びられそうです

関係者の皆さんご苦労様です

あと一息

”頑張って”下さい

大五郎くん手作りケナ(ペルーの竹笛)を
本人から貰った

貰ったのはいいが

吹いても吹いても
音が出ない !!!
ほら吹きの私に竹笛は無理かな…!


そこで模範演奏となったのだ


ケナを持つ手の角度を真似てみたら
時々少しだけ

音が出るようにたりましたが…

その音たるや

ガマンして
ガマンして

それでも漏れた屁のような妙な音が…

“天才的美人留学生”


時々一緒に食事できるのが嬉しい

お弁当自分で作って来るんですよ〜

素晴らしいでしょう？


天才的と書いたのは
彼女は学年をスキップして
マニラ大学三年生…
きれいな英語を話し
日本語の上達が速い…


10代でマニラ大学を卒業しそうな勢いです

フェイジャオン
ブラジルの豆料理を作ってみました

日本では食事としての豆料理は出てきませんが外国には沢山あるんですよ〜

西部劇に出て来るカーボーイがキャンプで食べてるのも豆料理

メキシコのチェリカン
(チリコンカンとも言う)

ペルーのえんどう豆料理(名前は忘れた)

各国いろいろ豆料理がありますが…

難しい事は
置いといて

豆とトマトを圧力鍋で炊いて


塩コショウとチリパウダーで味を整えて


デ〜ジ美味しかったです よ〜