一文字
TEL　0138-57-8934
住所〒042-0932　北海道函館市湯川町2丁目1−3
湯の川温泉のホテル街に近く、宿泊客が手軽に美味いラーメンを食すには最良の場所。函館といえば塩ラーメンが定番であるが、しおあじはもちろん、醤油も味噌も文句なく美味い。独特の自家製めんと炙りチャーシューはいちど食べれば、癖になること間違いなし。個人的には、札幌の美味い店と比べてもひけをとらないどころか、勝っていると思う。