本当に、四季を楽しむ季節ですね これからは、なんといっても実りの秋
いちばんいい季節と、江戸時代にはいわれていた季節です。
さんま そして お米
こんなに、いい季節は 一年中でいまだけです
こういう四季のある日本は、やっぱりいいですね
なんだか本当に繊細というか
他の国では味わえない いろいろなものがある。
ただ、なにかがたりない
そう刺激というスパイスなのかもしれない
日本にいると、しょうゆや しお
これは
あっても
ぴりっとした スパイスがないのかもしれない
スパイスをしるとなかなかね・・・・・
ちょっと考えてみるには、いいきかいなので
じっくりかんがえてみます。
|