今日から長男が修学旅行に出かけました。
４泊５日で北海道へ

高校の修学旅行が一番思い出なりますね！
私も数十年前のことですが、今でも覚えています。
東北に行きました。始めて乗った寝台車
奥入瀬渓谷のハイキングなどなど。。。

長男も楽しい思い出いっぱい作ってきて欲しいと思います。
帰ってくるのは金曜日の夜
長女・長男がいないのでとっても静かな夜です。

お洗濯物も少ないし、食事の後片付けの食器洗いも二人分
とずいぶん少ない！こりゃ楽チン　あっという間に終わっちゃいました。

そんな訳であまった時間でこんな物作って見ました。


小豆は土曜の夜に煮てあんこを作ったのですが、台所に
使いかけのゼラチン発見！
そこであんこをゼラチンで固めて見ました。
ゼリー部分とあんこ部分が綺麗に二層に分かれて綺麗ですが
お味は。。。
水羊羹を想像していたのですが、やっぱり手を抜かないで
寒天を買ってきて作ればよかったと反省！
まあ食べられない事はないですが。。。
日曜日に作った白玉ぜんざいの方が美味しかったな