約一日間焼け石で蒸し焼きにされた豚肉は 上手く出来上がりました
仕上げは肉をほぐして野菜をたっぷり入れてチャンプルーにしています

野菜も沢山食べるようにとのアイデアだそうです

左上の二個の四角いのが山芋肉料理に良く合うんですよ

次はあはれん牧場でやるんで シッカリ修行しました！