我が家のガレージで中学校の同級生の忘年会
参加者１５名
いろいろハプニングもありましたが盛会でした

料理は牛汁　焼肉　牛刺　と牛ずくしでした　!!!

牛汁は超スローフード　
手間隙がかかるんですよ！

前日の夜から仕込み　
当日数時間前に手近にある野菜　とうがん　にんじん昆布に椎茸等を入れて薪（まき）で煮込みました
美味しくて当然ですよね　

もちろん独りではきついので女性二名が手伝ってくれました
MさんKさんご苦労様でした