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納豆と言えばご飯のおかずであって、 お酒のおつまみにはならないと感じる人も多いと思います。
そんな納豆を使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。
納豆であれば、 家に買い置きしているという人も多いでしょう。
少しだけアレンジすれば、 いつもとは違う納豆料理を楽しめます。
ひとつは納豆ちくわの天ぷらです。 ち くわの中に混ぜた納豆を詰め、 天ぷら粉をつけて揚げるだけです。
材料も少なく、短時間でできるレシピです。
納豆の臭みもあまりしないため、 納豆嫌いの人でも食べることのできるおつまみになります。
次は信田巻きです。
材料は油あげと納豆だけで、 蔵庫の中にありがちな食材でできます。
油揚げに納豆を詰めてフライパンで焼くだけです。
しょう油などをつけて食べると美味しいです。
油あげはカリっとして、 お酒のおつまみによく合うレシピです。
他にも納豆オムレツもお勧めです。
混ぜた納豆を先にフライパンで炒め、 卵でとじるだけで完成です。
味付けは納豆についているタレだけで十分です。
納豆を混ぜる際にタレも一緒に入れて 混ぜれば他に何も入れる必要はありません。
最後におつまみとして納豆キムチもお勧めです。
これも作り方はとても簡単で、 刻んだキムチと納豆を混ぜ合わせるだけです。
手間のかからないレシピです。
どれも簡単にでき、時間のかからないものばかりです。
仕事が終わった後の晩酌にすぐに作ることも出来ます。
またお客様に出すレシピとしても十分に通用するおつまみです。
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