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仕事が終わって、 ご飯を作るのが面倒という人も多いはず。
最近10分でできるというレシピもたくさんありますが、 できるだけ手間を省きたいというのが本音だと思います。
お酒のおつまみにもお勧めのお手軽なレシピを紹介します。
10分程度でできる簡単なレシピにするには焼いたり、 煮たり、揚げたりという面倒なことを極力避けるのがベストです。
まずお勧めのレシピがお刺身を使ったものです。
お刺身を短冊切りにして 暖かいご飯の上に乗せるだけでも海鮮丼ができあがります。
またマグロのお刺身に、山芋を摩り下ろしたものを かけるだけで、立派な一品ができあがります。
お酒のおつまみにもお勧めです。
次にお勧めのレシピは豆腐を使ったものです。
手軽に冷奴として楽しむ人もいますが、 ほんの少し手間をかければいつもとは違う豆腐料理ができます。
豆腐の上にのせるものを 変えるだけでもバリエーションを楽しめます。
例えば、オクラと梅を細かく刻んで 豆腐にのせるだけで美味しく食べることもできます。
後はポン酢やしょう油をかけて食べるだけです。
他にも豆腐を切って混ぜるだけという 簡単なレシピもあります。
ピータンと豆腐を切って混ぜ合わせます。 さらにラー油でアクセントを付ければ、 お酒のおつまみとしてもぴったりです。
どちらも10分もあれば 十分に作ることのできるレシピになります。
また豆腐はコンビニでも売っているため すぐに手に入れる事ができます。
そのため誰でもアレンジ料理を作ることが出来ます。
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