☆健膳食彩　「野菜のソムリエと地場野菜」　〜冬野菜で体の芯から温まろう〜☆
開催時期　平成18年1月12〜14日　、1月26〜28日　（第二、第四　木・金・土）
※ 健膳食彩とは、座ったままで、好きなものを好きなだけ召し上がれるオーダーバイキング。

今回は、仙台ではまだ数少ない、ベジタブル＆フルーツマイスター　、ベジタブル＆フルーツジュニアマイスター　（通称：野菜のソムリエ）が、地場野菜をふんだんに使ったお料理をプロデユースします。目的は、「食の楽しさをご提供すること」に尽きます。

問合せ先
ホリデイ･イン仙台　　レストラン　シェフテーブル022-256-5130（直通）
料飲支配人　小畑　　副支配人　小竹

☆企画をプロデュースする野菜のソムリエ
写真右から
相原いづみ･･･ホームパーティーにも使えるような、簡単でお洒落な野菜料理を勉強中です。
川島洋子･･･子供達にも野菜を身近に感じてほしいと勉強している主婦です。
森谷聖子･･･大好きな野菜と果物を取り入れ、「楽しく・美味しく・健康に」を目指し勉強中です。


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