昨日の新メニュー

「お米コロッケ」

新聞に載ってて、作ってみました！

結構、いける！

けど、これってご飯？おかず？

簡単に作り方。

１、たまねぎ（５０ｇ）をみじん切りにして、炒める。

２、鍋に牛乳（１００ｃｃ）とご飯（１００ｇ）をいれて煮る。この時、焦がさないようにまぜながら。

３、２がトロッとしてきたら、塩・こしょうであじを整える。

４、３をバットにうつし、さます。

５、さめたら、中にチーズを入れてまるめる。

６、フライの時の要領で衣をつけ、揚げる。

こんなかんじで〜す♪

皆さん、よかったら作ってみてね！＾＾