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と、書いてみるもののこっちに来てから微妙に1回料理はしてましたが・・・w まぁ、そいう細かい所はあっちかそっちに(どっち?)おいといて・・・ 昨日は料理をする気になっていたので(というかしないとさすがにエンゲル係数高すぎだろっていう・・・)腕を振るうことにしました。そこでメニューを考える。 先週親がおいていってくれたもの。豚肉・玉葱・ジャガイモ・・・ 私がこれで思いついたのは豚じゃが(うちの家庭では牛肉をいれたものを肉じゃがと呼んでいる。実際は結構豚肉でする家庭もあるみたいですね)。 ということで調味料買いそろえ〜。醤油、みりん、料理酒。 これで家に大体の調味料は揃いましたかね(´・ω・`)(塩、味噌あまり使わないので未購入・・・少量なものってないものか・・・) そんでまぁ豚ジャガつくりました〜っと(話とびすぎΣ(`・д・´ ;) TVから得た情報ですが、肉じゃがはカレーからの派生だそうな。ん〜・・・味付けを変えただけで、一気に和食になりますね (*~~~-~~)b
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