あまり知られていない長野県の南信州、木曽南部のご紹介をします。
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昨日は母が飯田にきてから食事会もしてないので久しぶりに3人で食べるかと寿司屋と言っても回転寿司に行って来ました。
母は食事量が少なく一人前も食べられず残してしまうのですが回転寿司の場合は食べただけだと言うことなので無駄が無いのです。

母はブリのトロとマグロの大トロと大トロの海苔巻きでもういらないと大満足足の様子、お寿司よりもお醤油とガリの方がおいしそうで、たっぷり食べていたようです。老人ホームでは塩分管理がしっかりして塩気が少なくまずくてしょうがないと言うのです。

この回転寿司使い方によっては大変便利です。食べないお寿司の分を食べたいお寿司に回せられるのです。

しかし高速道路の事故発生により、新鮮な魚が回って来なくなる可能性も出てきて食べられなくなる可能性もありますから困ったことです。
2012 12/05 07:09:42 | none | Comment(0)
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