アレルギー、金属をはじめ卵などの食物による症状、アレルギー性鼻炎やアレルギー性結膜炎また検査、猫と犬に見られる症状とは
花粉症またはアレルギー性鼻炎になりやすい人には、一般的に他の人よりもアレルギー体質になりやすい要素があります。

体質の上では毎日の食事が影響していることも多いのです。

例えばアレルギーを起こしやすい人は油物を多くとっていたりします。

メニューとしてはカレーやグラタン・から揚げ・てんぷらなどを好んで食べていたりしないでしょうか。

また外食が多く、イタリアンなどの洋食を好み、パン食が中心だったりしませんか。

甘いものやおもちやせんべいなど、嗜好品も好んで食べたりしています。

卵類を沢山食べ、野菜をあまり取らないなど、栄養のバランスが悪い。

米よりもおかずが多く、高たんぱく過ぎるメニューが多い。

これでは自らアレルギー体質になりやすい体を作っているのです。

アレルギー体質を改善するには、和食中心で野菜をたくさん取り入れた食事を取りましょう。

炭水化物はご飯のみでパンなどは1週間に一度程度。

菓子パンはおやつであって食事ではない 。

たんぱく質は、肉魚大豆を一食あたり50グラムまで。

甘いものは1週間に一度程度。

外食・油物も1週間一度まで。

野菜を毎食、赤白緑全色取り入れたメニューで、温野菜と生野菜をバランスよく取り入れる 。

調理方法は揚げ物を避ける。

マヨネーズをかけずにノンオイルドレッシングで。

卵料理は3日に一度、または1週間に一度程度とし、魚卵は控える。

もち米類は1週間に一度まで、あまり沢山食べない 。

和食中心のメニューにし、体の中から改善しましょう。

具体的な献立は、朝食は白飯、味噌汁、納豆、焼き魚。

昼食は白飯、サラダ、野菜炒め、和え物。

夕食は白飯、味噌汁、温野菜、ひじきの煮物、刺身など。



2009 06/27 19:53:04 | アレルギー
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