毎日食べまくり

2020年 02月 の記事 (5件)

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石川県金沢市にある埋蔵文化財収蔵庫

建物は二階建てになっていて、1階は縄文時代、2階は弥生時代をメインに江戸時代までの遺物が展示されています。
縄文式土器なんかズキュン!とキますね。
縄目模様がぐるぐるとうねる、まさにザ・縄文式のデコレーション。
今にも動き出すんじゃないかってくらいにエネルギーに満ち溢れた造形。
2階の展示室では弥生時代をメインに奈良〜江戸時代までの展示が行われています。
すごいですわな、コレクションの数が。
弥生土器の模様はシンプル。
実用重視。
2020 02/28 22:03:20 | none | Comment(0)
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石川県能美市にある和田山古墳群の5号墳

この5号墳は、これ1基だけでひとつの丘を丸々占有しています。
斜面上はオール土。
葺石の痕跡は見当たりません。
葺石とは古墳表面を覆う石です。
石で覆う事で表土の流出を防ぎ、同時に美観を高める効果があります。
後円部からは2つの粘土槨が見付かっていて、副葬品として大量の武具が出土しています。
鉄の甲冑や鉄剣・鉄鉾、中には2メートルもの鉄刀もありました。
2020 02/25 21:44:20 | none | Comment(0)
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白山市幸明町にあるキッチンユキのトンカツカレー

スパイス感は弱め。
唐辛子によるビリビリ刺さる刺激より塩の収斂味の方が上で、ドロ感が強い事もあり、食べ進むにつれてカラカラと口の中が乾いていく。
ライスはしっとり。
でもとにかくルーが重いもんだから、一緒に食べるとライスのしっとり感よりルーの圧力の方が前に出て、やっぱりヘビー。
トンカツの衣のキメは細かく、厚みは極薄。
さくさくとした破砕感がなんとも軽快。
2020 02/21 22:14:53 | none | Comment(0)
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野々市市本町にある喜多家住宅

奥へ進むと床の間を備えた居間に出ます
床の間の床面は室内と高さを揃えた踏み込み床、左側には明かり取りの下地窓。
シンプルかつラフな造り。
その隣にあるのが仏間。
右側に見える金色の折り戸の向こうが仏壇スペースですね。
今は撤去されてて何も入ってないそうですが。
で、その横は再び床の間を備えた座敷になっています。
先に見た床の間の部屋は恐らく家人用、こちらは接客用。
なのでこちらの方がひと回り大きく造られています。
2020 02/14 21:59:35 | none | Comment(0)
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長町武家屋敷跡にある金沢市足軽資料館の清水家

入口は格子の入った引き違い戸に土間。
今じゃ料亭にでも行かないと見かけないような、純和風なエントランス。
建物は切妻屋根という簡素な造りで、屋根材は板葺きになっています。
画像じゃ分かり辛いですが、その板の上には重しに石を置いてあって、風で飛ばされないようにしてあります。

入口入ってすぐが玄関の間。
お客さんはここを通って奥の座敷へと通されます。
この玄関→座敷までが接客空間。
その右側、流し・茶の間・納戸・鍵の間が生活空間です。
基本、ここにお客さんが立ち入ることはありません。
家の者がメシ食ったり、寝たり、内職したり、とそんな目的で使われていました。
2020 02/09 21:40:49 | none | Comment(0)
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