加古川名物「かつめし」  ごはんに牛かつ、ここにデミグラスソース  たったこれだけですがお店によって味は全然違います。。  そんなかつめしを今日も食べ歩いています。。
中華料理屋さんにかつめし!?

そうです、加古川では和・洋・中を問わず、かつめしが食べれるお店はたくさんあります

そして、ここ大和のかつめしは、かつめしの常識にとらわれない、斬新なメニューとなっています。。

まずは写真をどうぞ…



かつめしを知る人は
「え?これが??」
となるかもしれません。。。


デミグラスソースでないところ、、
スプーンで食べるところ、、
ごはんとかつのあいだにもやしと玉ねぎの炒めたのがはさんであります。。。

名づけて 「大和風 醤油 かつめし」

すごい…斬新すぎる!!


いままでデミグラスソースの味を、印で表現してきましたが、今回は難しそうです

・コク ★★☆☆☆
・甘味 ★★★★☆
・苦味 ☆☆☆☆☆
・酸味 ☆☆☆☆☆

たれはころもにしみ込ませてあるようで、、甘辛く、天丼か穴子丼のたれのような感じもします。。

とんかつは、肉厚があるのにやわらかく、しっかりとしたころもにつつまれています。。

不思議なのは、ごはん もやし玉ねぎ炒め かつ これらが見事たれで一つになれているというところです。。。

はっきりいって うまい!


かつは、とんかつかチキンかつかどちらか選べるようになっています。。。

そして見てください、このボリューム



そして、さっぱりドレッシングのサラダと、中華スープがついてきます。。


ここ大和は、ボリューム満点なお店としても有名で、例えば「長崎風ちゃんぽん」や「皿うどん」などはテレビや雑誌でもよく紹介されています。。


今日はおなかが空いていたので、大満足
がっつり攻めたい人・一風変わったかつめしの食べたい人には超おすすめです。。


お店の方の愛想もよく、アットホームな雰囲気からか、常連の多いお店です。。


メニュー
かつめし(豚・チキン) 1029円


中華料理 大和
〒 兵庫県加古川市野口町二屋127-1
? 079-423-1648
営業時間 11:30〜15:00  17:30〜21:00
定休日 火曜日 (年末年始も休みあり)
ホームページ http://yamato.kobe.fm/
座席数 9テーブル 36席
分煙 なし
駐車場 10台



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2009 01/24 14:30:59 | ま・や・ら・わ・のお店 | Comment(0)
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