昔　ある人生の一瞬で会った女の子（当時27歳くらい？）が青年協力隊かなんかでアフリカに行ったことがあるという話をしていて。現地の黒人に農業を教えていたらしいのだが。”あっちの人って　腕や身体のしなやかさってないですよ！美しいと思う。”と言っていた。彼女は　世界でビジネスがしたくて　お金を作っては海外に行き、無くなっては日本でバイトしを繰り返していた。化粧も一切せず、最初見たときは中国人の留学生かなと思ったほどだ。どうしているのかな？

食は文化です。知的でなければなりませぬ。

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九州って美味いものが結構あるように言われているが　そうでもない、まず南九州は米がまずい。っと悪口書いてもしょうがないので　美味いと思うものを書くと、大分は　ほぼ全域、魚が美味い、関アジ関サバじゃなくても　魚は美味いと思う。宮崎でも　日向より北にいくと青アジなんか美味い！南は駄目だ。福岡に行くと　柳川あたりで　珍しいけど美味い魚を食った覚えがある。昔　広島から来た上司が　隣の安い冷凍輸入牛を食わせる焼肉屋に通っては美味いと絶賛していたが　広島ってそんなに肉がまずいのだろうか？宮崎の地鶏は美味いと言われるが　地鶏って小林でのイベントでしか　食ったことがなかったが　人気のおかげでスーパーでも容易に買えるようになった。固いのに人気がある。熊本で食った馬のレバ刺しは絶品だった。酒のつまみには最高だった。宮崎で　鳥の白いレバ刺しがあるらしいのだが　それは絶品らしい。勿論　見たこともないが。鹿児島のきびなごの刺身、枕崎のかつお丼　旅の途中で色々食った。仕事の出来事なんて　ほとんど忘れたが　食い物だけは覚えている。多分　その時は幸せだったんだと思う。

口諦疫の影響で　野菜が下がっています。宮崎の野菜は　県外の市場が受け付けてくれなくなった為です。おかげで　トマトが安くて　トマト鍋を楽しんでいます。まだまだ下がる気配です。肉も　全く健康には（当たり前ですが）影響ありませんが　処分している関係でしょうか　あまり価格はかわらないような感じです。こんな時だからなのでしょうか　人情の機微にふれるような話ができます。やはり　人は人との係わり合いで生きていると感じます。
生きているうちに　美味いものを食って、わがまま言って、努力したり、恋をしないと　死んだらできません。
わがまま言っている人は　なかなか死なないようですが（本当に）。

なんで毎年この時期は雨が多いんだろう？
今年は　冬から雨がよく降っている。車を手放し　早2年　カッパを着てバイクで走り回る様は　もはや修行のようだ。
早くお金を貯めて　車を買おう。もうすぐ灼熱地獄の日々もやってくる。OH!MY GOD!

一人暮らしが長いと　自炊がおっくうで　弁当ですませたり　安い定食屋を探したりといった日々が続いていました。
がしかし、なかなか満足のいく味ではないことも多く、食に対する興味も失せていました。でも　自炊したところで　美味いものは作れない．．．。食費を削減したい一心で色々と試したところ、ありました。それは　カレーです。食材の基本は　タマネギとジャガイモと肉。これで　ほとんど事足りるのですが、100円ショップで　乾燥にんにく、ひじき、しいたけあたりを買い置きして使っています。キーポイントは保存の利くもの。作り置きしていると　三日はしのげます。そして　何といっても食えるレベルを維持できます。貧乏にはベストメニューです。あと　味噌汁もいいのですが　日持ちの点で問題ありです。
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