気まぐれ日記
気まぐれおじさんの日記です
2008年 12月 31日 の記事 (1件)
2008 12/31
かまど火入
ゆう君が作った竈(かまど)は正月料理に大活です
豚肉をブロックで茹でてる所です 昆布ゴボウなどもゆでました
肉のブロックは600グラムぐらいのを五本茹でました
食べるのは家族が5人と、お客様30人ぐらいかな?
料理はほかにもいっぱい作りますがお客様に人気があるのはやはり牛刺しです ♪♪♪
来年は良い年になりますように
m(_ _)m
2008 12/31 22:14:46
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