鉄がさびたり、皮をむいたりんごが参加して茶色くなってしまうようなかんじで、人間の体も時間とともにさびていきます。これが老化です。
この、さびは「活性酸素」という、酸化力の強い酸素がひきおこします。
活性酸素の攻撃から体を守る働きを、抗酸化作用といいます。

若さを貯蓄しておくカギは、抗酸化力を取り入れて、自分の体の活性酸素に対抗して、さびつきをストップさせることにあります。

アンチエイジングの基本的なこと