今年も手作りケーキだぜ！
台はシフォンでマロンペーストでクリーム作って絞ってみた。あと色が寂しいので家にあった柊（じゃないかも？）の葉っぱを飾ってみたよ。
そして不自然に画像の右半分が消えてるのは、シフォンに空洞ができて陥没雪崩れが発生してしまったからなのです。もう一歩。
あとラムで漬け込んだドライフルーツいっぱい入れてフルーツケーキも作ったよ。こっちはクリスマスっぽいけどもうしばらく寝かせるつもり。お正月くらいが食べごろかも。ちょこっと味見したら結構お酒が効いてた。よしよし。オトナケーキだから本当は上からブランデー刷毛で塗ったりすると良いのかも。

しかし更新してないなー。
もちっといろいろ落ち着いたら頑張ります。