直訳；赤いみそス−プである。ライブドア翻訳によるとこうでたので、外人さんに言ったのだが通じなかった（笑）赤だしといったら通じた。（なんじゃそりゃ？）まぁそのうち赤だしも国際語になるかな？


秘伝仕込み　但馬こがね味噌　詰合せ

あごという、とびうおの醤油です。ふなき御用達の大徳醤油の製品です。（中野醸造さんもつかってるよ〜）でこれはナンプラ−やヌクマムと同じ魚醤てかおりづけに、和風なら鍋焼うどんの最後に味付けで、もしくは焼き飯やおでんの最後のコクだしに使用したりなどまだ使い方研究中。そのうち隠し味で俺がつかうかも？
(=´-｀)ノ

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豊岡に行くのがめんどくさい人も！

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湯葉やさん。たまに買いにってます。
地元の業者も推薦のお店です。
＜こっちはライブドアデパート＞


生引き上げゆば（5本入り）

こがね天然特赤みそ　2ｋｇ入

ふと見つけたので宣伝がてら（＾＾）
ここの味噌は美味しいです。うちも使ってます
よそでも「あっ同じ味噌かな？」
と思うほど他の料理屋も御用達のお店です