本日の味噌汁には
山伏茸という摩訶不思議なきのこチャンを入れてみました。
あとはキャベツと豆腐も一緒に入れました。

お味噌は○米味噌製。やっと半分が終わった。とっとと消費してうち会社味噌に切り替えたい。あのカップの量は一人暮らしにはエグい。あんなに飲まないよね。使い切りタイプがあればいいのにね。

山伏茸はふわふわの変なきのこ。吸水性がよい。見た目がカビみたいで、今まで興味はあったけど結局あの気味悪さに勝てずなかなか手をつけなかった。今日、思い切って使ってみました。
裂くのも楽しかったです。食感は、不思議でした。気持ち悪くなかったです。おいしかったです。