■白玉あんみつ

近頃暑くてオーブン使う気になりません。
小麦粉こねこね大好きな私には辛い季節です

白玉におからを練りこんでみました。
なんせダイエット中なもんで・・・
最近店頭で乾燥おからをよくみかけます。
卯の花にしたり、クッキーに混ぜ込んだり、
いろいろ使えて便利です。
皆様も健康のためにお試しあれ

■カレーライス
■ポテトサラダ
■セロリのスティックサラダ


今日も暑いですね〜(>_<
夏はなぜかカレーが食べたくなりますね。
うちのカレーは二歳の息子も食べるので
具がだいぶ小さめです。
火のとうりが早くていいんだけど、見た目が
貧相で寂しい

そして今日この中で一番セロリが人気だったのは
なぜかしら・・・

■タレ漬け焼肉のチシャづつみ
■揚げだし豆腐
■たけのこの煮物
■もやしのキムチスープ


今夜のこの揚げだし豆腐は、じつはだんな様の作品です。

キッチンのり坊にて作り方を紹介しています。

ちなみに、キッチンのり坊を見てくれている皆さんが
思ってるほど、私は鬼嫁ではありません
…自己弁護ほど虚しいものはありませんね(泣)

だんなでは(あ、様つけ忘れた。まぁいいや )
お応えできないリクエストも、わたくし、あいぷぅなら
腕によりをかけてお作りします！

リクエストお待ちしております

■カラフル焼きうどん


昨日に引き続き、今日も子供が風邪のため手抜きです。
でも野菜不足はさけたいので、パプリカもいれてみました。
なんて色鮮やかで毒々しい焼きうどんかしら…

明日からはまともな御飯がつくれるといいな

■タコの発芽玄米と八穀入り炊き込み御飯
■みぞれ汁
■だし巻き玉子


今日は次男(もうすぐ七ヶ月)が、風邪をひいて
熱を出しているため、超ウルトラ手抜きです。

子供が病気することほど辛いことはないですよね
ほんとかわいそうでたまりません。
早く治りますように…☆

■さんまの塩焼き
■かぶとスモークサーモンのサラダ
■豆腐のお味噌汁
■焼きなすのゴマだれがけ
■かぼちゃの煮物(残り物)


昨日に続きましてお魚でございます
さんまの塩焼きには大根おろしが欠かせません。
ただし、だんな様の希望で別の器で出されてます。
うちの息子は、この大根おろしのみを喜んで食べてました。
この子はベジタリアンにでもなる気かな(笑)

■生かつおのお刺身
■かぼちゃの煮物
■野菜のお味噌汁
写ってないけど…　
■野菜サラダ
■フライドチキン


梅雨だというのに今日も真夏日…。
暑い日はなるべく火を使いたくないですよね。
お刺身はお皿に盛り付けるだけで食卓へＧＯ！
なんて手抜き主婦
でもだんな様は、文句一つ言わずにきれいに食べてくれてます。感謝感謝

■海老マヨ炒め
■かぼちゃの煮物
■茶碗蒸し
■豆腐のお味噌汁


お久しぶりです
子供とちょっと実家の大阪に帰ってました。
ひとりお留守番だっただんな様のご機嫌をとるために
今夜は海老マヨ炒めにしました。うちは皆海老大好き
海老のあのプリプリ感は最高

この見た目の悪い茶碗蒸しはわたしのお手製です。
初めて作りました。
おいしくて簡単なんだけど、少し蒸らし方がきつかったようです。
次はきれいにできるようがんばります

■お好み焼き(豚玉)
■おにぎり
■ビール


今日はまたいつも以上に手抜きです。
昼間に、家の模様替えとパン作りに
体力使い果たしてぐったりです。

ビール写ってるのはだんな様のです。
私はあまり飲めないので、自分でカクテルとか
アルコール分を調節して作ってます。
こないだは初めて梅酒を作りましたが、飲めるのは
まだまだ先なので、どんな味か楽しみ
出来上がったら梅酒も紹介しますね！

おやつに発酵いらずの簡単なパンを焼きました。
一時間もかからず、手軽に作れるので、
次回作るときにはレシピを紹介します。
でもこれはパンというより、スコーンに似てるかも。
ちょうどケン○ッキーのビスケットみたいな感じ。
朝食やおやつにおすすめです。

■ハンバーグ
■野菜サラダ
■厚揚げと大根の関東煮
■コンソメスープ


写真がピンボケしてます、すいません
ハンバーグって、家で作ると結構難しいですよね。
私もなかなか上手にできなくて、最近まで苦労してました。
でも、コツをつかめば本当においしくできるし、
冷凍保存できるから、主婦は大助かり♪
ちなみに、だんな様はハンバーグを四つも食べました。
あんまりおデブちゃんにはならないでね！

■サイコロステーキ＆コロッケ
■厚揚げと大根の関東煮
■シーザーサラダ
■コーンポタージュ
■納豆
■麦御飯

夕方、駅までだんな様を迎えに行ってきました。
帰りに公園と子供広場(小さい子供が裸足で遊べる
屋内スペース)にちょっと寄り道。
すると、息子は(だんな様の)大好きなトーマスの
ガチャガチャを発見！！
やってしまいました…三千円も…
はい、もうやめます(反省)
だんな様もね！

■すき焼き
■かぶと人参のお味噌汁
■野菜のかき揚げ(前日の残り物)
■麦御飯


今夜はだんな様の好きなすき焼きです。
といっても、そんないいお肉じゃないけど…。

今日昼御飯中に、息子がいきなりお箸握ったまま
眠ってしまいました。しかも、ものすごく深い眠りの
ようで、何をしても起きない状態。本気でビビッて
呼吸確かめました。子供って不思議〜

■チョコレートケーキ
■アップルティー


久しぶりに焼いてみました。
これがなかなかの出来
独身の頃はよくお菓子を作ってたけど、
主婦になると、ご飯の支度だけでうんざり
でも、子供もだんな様も食べてくれたので
また何か作ろうかな♪

■他人丼
■お吸い物
■キウイフルーツ


今日は朝から、愛知県小牧市にある公園にいってきました。
おかげで日焼けはするわ、蚊にかまれるわでボロボロ…。

でもご飯は私が作らないとダメなんだよね
だんな様は一応、『ご飯俺が作るよ』と言ってくれますが、
得意料理はカップラーメンらしいので、だんな様には任せられません。
だれかこんなだんな様に、料理を教えてくれないかなぁ(笑)

■お赤飯
■だし巻き・卯の花・ごぼうサラダ
■肉じゃが
■きのこと豆腐のお味噌汁

うちの次男がやっと寝返りできました(現在６ヶ月)。
そのお祝いに、今夜はお赤飯を炊きました。
６ヶ月で寝返りって遅い…？
きっと私の運動音痴を継いだんだね(笑)。
なにはともあれ、おめでたい
健康に育ちますように☆