日本大学薬学部の研究で午後10時〜午前2時にかけて体内時計の働きを持つBMALIというたんぱく質の体内量が最も多くなるということが明らかになったそうです。

このたんぱく質には脂肪を貯めるように身体に指示を出す働きがあり就寝前に食べるということは最も身体に脂肪がつきやすいタイミング・・。


夜更けのお菓子はおいしいんだけどな。