まちづくり カフェ chanomaのブログへようこそ
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茶娘A&Rです。
chanomaで一番人気と名高い「イチゴスムージー」こちらの、イチゴ。マスターをはじめチャーミー様たちが今年のイチゴの収穫時に一生懸命摘みまして…。せっせと冷凍保存したものを使用しております。 私、Aのうちではこの紅ほっぺも栽培しています。
紅ほっぺは「章姫(あきひめ)」を母に、「さちのか」を父に生まれました。
他のイチゴに比べ、大粒で果汁も多くこくのある味、香りが強く芳醇な味わいが特徴です。名前も、なんだかかわいらしいですよね。
イチゴは、レモンの2倍ものビタミンCが含まれています。chanomaのレシピ内でも紹介していますが、美肌効果があるイチゴです。これは、ビタミンCに新陳代謝を促進する作用があるためです。シミやソバカス予防に効果があり、疲労回復を促してくれます。 そのほか、コラーゲンの生成にも重要な役割を果たしており、血管・皮膚・粘膜などを強くしてくれます。 ほかにもビタミンCには、免疫力を高める効果があり、風邪やガンの予防に効果があると言われています
イチゴなら、大粒の果実を4〜6個食べれば、一日に必要なビタミンCを摂ることができると言われています。 chanomaのスムージーには1日に必要なビタミンCを取れるだけのイチゴを使用しております。また、採れたてのものを冷凍しそのまま使用しているので、ビタミンCを逃がすことなく摂取できます。
牛乳・豆乳とこれまた体に必要なものと一緒に摂取することができるので、大変お勧めです。 イチゴのほかにもスムージーに使用している「巨峰」「サツマイモ」どちらも体にとてもよいものです。
スムージーだけでなく、chanomaの看板商品「新城茶」こちらも体に優しいものです。
ぜひ、chanomaに足を運んでいただき更に体の中からリフレッシュされてはいかがでしょうか?
まるで、森林浴をしているかのような気の心地よい香りに包まれてのゆったりとした空間をお楽しみください。
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アクセス数が3000を超えました!
7月12日にブログを立ち上げて、今日まで45日。 単純計算で毎日66人の方に見ていただいていると思うと感激です。 昨日はスタッフの1人に「オモシロイこと書いてないのになんででしょうね」と突っ込まれましたが、そんなつまらないブログを見てくださっている方々ありがとうございます。
『Chanoma』閉店まで残り後わずかですが、毎日更新しますので、ぜひ引き続きご覧いただければと思います。 よろしくお願いします。
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『Chanoma』では、子供から大人まで楽しめる木のおもちゃもいくつかご用意させていただいてます。 写真は、男の子をかたどった木製パズルです。ひとつひとつ違うポーズをとった男の子のピ−スを積み上げて様々なかたちを創り上げます。 これ、単純なのに結構はまります! 以前、友人の出産祝いに贈ったことがあるのですが、子供より親父の方が夢中になってました。 そこで今回、「ママ・サポート 子いづみや(民間保育所)」の中谷園長からお借りして、『Chanoma』に置かしてもらっています。(※そのせいで「子いづみや」に来た子供たちがパスルがないと言って泣いてるそうですが・・・) 一度みなさんも遊んでみてください。 絶対にはまること間違いなし!
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本日より、しんしろふるさとマイスターの菅沼さんによる竹編み細工教室が始まりました。 早速の第1号のお客さんは、桜淵の常連さんのTさんです。 写真は竹篭づくりに挑戦しているところ。 「昔は家でよく作ったなぁ」と懐かしみながら作られてました。 年を聞かれてTさんが「昭和17年」と答えると、「そりゃ若いわ!」と菅沼先生が突っ込んだりして、ほのぼのした時間が流れていました。 竹編み細工教室は、27日まで開催しています。
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昨日、「粘土細工やってみたかった」というお客様がおみえになりました。残念ながら、『Chanoma』での中川先生の教室は終了してしまいましたが、今後は下記のイベントの中で開催される予定です。 ■24時間TV 草の根チャリティー募金inしんしろ 日時:8月28日(日)10:00〜19:00 場所:新城文化会館はなのき広場 主催:愛知大谷大学 福祉ボランティア部 NPO法人 しんしろドリーム荘 (0536−23−6999) ■レインボーはうす1周年記念 第1回なないろ祭 日時:9月25日(日) 10:00〜15:00 場所:レインボーはうす敷地内 主催:レインボーはうす (0536−24−1313)
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『Chanoma』では、さくらWAVEオリジナル商品も販売しております。 ・さくらの笛のストラップ 300円 ・さくらの笛のネックレス 500円 ・桜淵と犬のポストカード 100円(1枚) 300円(1セット5枚) さくらの笛は、NPO法人穂の国森づくりの会の森田さんに作っていただきました。天狗巣病などにかかり止む無く切断されてしまった新城のさくらの枝でできています。 ポストカードは、写真集「ASIAN☆DOG」でお馴染みの、豊橋出身のフォトグラファー杉浦かな子さんに撮影していただきました。カフェ・スタッフの愛犬「ラブ」もモデルになっています。 この夏の想い出におひとついかがですか?
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昨日は、大雨&雷にも関わらすご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました。正直、昨日は1人も来ないんじゃないかと心配しておりましたので嬉しかったです。 また、野焼きアート教室に参加していただいた方、中川先生もとても喜んでました。ありがとうございました。
それにしても、あの雨の中を自転車で平然と帰っていく中川先生には驚かされます。
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先日、いちごの品種を「女峰」と書きましたが、最近は「紅ほっぺ」が主流になりつつあるそうです。 「女峰」よりも甘みがあって生食により適しているとのこと。スムージーにはよりうってつけです。
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『Chanoma』で使用しているグラスは、実は手造りです。 7月に作手村で、15人のカフェ・サポーターの方々といっしょに作ったもので、1人で2コ作ったうちの1つをカフェに貸し出してもらってます。 どうですか? なかなかの出来栄えでしょ! 実際には作ったといってもみんな初心者でしたので、ほとんど先生が作ったようなものですが、それでも色や形やデザインには、みんなこだわりがあります。 (出来上がった作品を並べてみたら、みんな自分のが一番良いと言い張ってました) みなさんもグラスづくりに挑戦してみてはいかがですか? ■ガラス工芸花井山房(0536−37−2777) ※9月以降は移転のため少しの間お休みされるそうです。
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■バンブーアート 日時:平成17年8月23日(月)〜27日(土) 11:00〜15:00 場所:『Chanoma』前広場 費用:300円〜 講師:菅沼伸之先生(しんしろふるさとマイスター) 内容:竹編み細工(風車・写真立て・コースター・竹篭・・・) 来週から、アートスクール2が開催します。 染色された竹ひごを使った見た目も楽しい風車から本格的なランプシェードまで、 年齢や腕前に応じて様々なコースがあります。 ぜひお子さんとごいっしょにご参加ください。 ※菅沼先生の作品は、『Chanoma』にて展示されています。 ※※当初のご案内と日程が変わっておりますので、ご注意ください。
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