まちづくり カフェ chanomaのブログへようこそ
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茶娘A＆Rです。
chanomaで一番人気と名高い「イチゴスムージー」こちらの、イチゴ。マスターをはじめチャーミー様たちが今年のイチゴの収穫時に一生懸命摘みまして…。せっせと冷凍保存したものを使用しております。
私、Aのうちではこの紅ほっぺも栽培しています。
紅ほっぺは「章姫（あきひめ）」を母に、「さちのか」を父に生まれました。
他のイチゴに比べ、大粒で果汁も多くこくのある味、香りが強く芳醇な味わいが特徴です。名前も、なんだかかわいらしいですよね。
イチゴは、レモンの2倍ものビタミンCが含まれています。chanomaのレシピ内でも紹介していますが、美肌効果があるイチゴです。これは、ビタミンCに新陳代謝を促進する作用があるためです。シミやソバカス予防に効果があり、疲労回復を促してくれます。
そのほか、コラーゲンの生成にも重要な役割を果たしており、血管・皮膚・粘膜などを強くしてくれます。
ほかにもビタミンCには、免疫力を高める効果があり、風邪やガンの予防に効果があると言われています
イチゴなら、大粒の果実を4〜6個食べれば、一日に必要なビタミンCを摂ることができると言われています。
chanomaのスムージーには１日に必要なビタミンCを取れるだけのイチゴを使用しております。また、採れたてのものを冷凍しそのまま使用しているので、ビタミンCを逃がすことなく摂取できます。
牛乳・豆乳とこれまた体に必要なものと一緒に摂取することができるので、大変お勧めです。
イチゴのほかにもスムージーに使用している「巨峰」「サツマイモ」どちらも体にとてもよいものです。
スムージーだけでなく、chanomaの看板商品「新城茶」こちらも体に優しいものです。
ぜひ、chanomaに足を運んでいただき更に体の中からリフレッシュされてはいかがでしょうか？
まるで、森林浴をしているかのような気の心地よい香りに包まれてのゆったりとした空間をお楽しみください。
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・ｃｈａｎｏｍａの風景(5)
