生地はしっとり柔らか。
ちょっとサクサク感も。

たっぷりのチーズが効いてますね。
ねっとりねばねばと伸びて、ミルクの濃厚な風味がふんわり広がる。

そして強烈なバジルの香り。
どっさりとかけられたチーズの層に隠れてしまってますが、結構な量のバジルソースが塗られてて。
そのバジルのハーブ香がばっと口の中で膨らむ。
かなりのボリューム、インパクト。