あまり知られていないのですが、
チョコレートは、動脈硬化を予防する効果が高いのを
知っていますか？

チョコレートの主成分「カカオ」は、
ポリフェノールをたくさん含んでいます。

このポリフェノールが、
血中のコレステロールが酸化するのを防止し、
動脈硬化を抑えるのです。

その他にも、カカオは、アミノ酸、カルシウム、
ビタミンEなど、豊富に栄養素を含み、
様々な健康効果があります。

惣菜やお店での食事は、
予想以上に塩分を含んでいることがあります。
塩分の摂りすぎは、高血圧につながります。
動脈硬化の原因の１つです。

塩分を摂りすぎないためには、自炊することが一番です。
自分の目で見て、塩分を調節することができます。
しかし、「中食」や「外食」をしなければならないことも、当然あります。

自衛策として、次のようなことに注意しましょう。