ヘッポコ研究員のぐだぐだ休日

2006年 04月 10日 の記事 (1件)


今日は久しぶりに、自炊です。
(このブログに引越してから初めてのレシピですな)

東京に来て、飲み屋などでこれ旨いな〜と思ったのが、「谷中しょうが」です。
というわけで、今日は谷中しょうが・アスパラに豚バラスライスを巻いて、素揚げにしてみました。
(この料理は、この前飲み屋でMさんが話してるのを盗み(?)聞きしたものです)

普通、谷中しょうがはみそをつけて食べるのですが、今回は「ひしお」をみつけたので、それにつけて食べてみました。
ひしお、久々に食べたがやはり旨い。
スプーン1杯でご飯1杯食えるな、これ。

感想は、

谷中しょうがが見つからないからって

代わりにエシャレット使ったのが間違いでした
2006 04/10 00:30:40 | へっぽこ日記 | Comment(0)
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