気まぐれおじさんの日記です

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平成20年9月22日うるま市畜産供進会
成雌第一類(24ヶ月齢〜48ヶ月齢)の部門で優等賞をいただきました。
他の3部門とも二等賞でした!!!。
エントリー総数98頭でした。

写真は仮設の出品牛繋留場 屋根は防風ネットを遮光に使用しています涼しくて快適でした。
2008 09/22 19:41:32 | none | Comment(0)
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チャンタカシー(ヒマ)の苗です。
野生化したヒマの種子を同士3人に分けそれぞれの方法で蒔きました。
ちゃんと発芽したのT君1人でした。
T君は発芽させる事が出来なかった私の為に苗を届けてくれました。
大きめのポットに植え替えて大きく育てながら台風の危険が去ってから定植するつもりです。

うまく育てば来夏には少し搾油出来るかも?

搾油機は市販のもありますが、椿油の搾油を真似て手動の搾油機を作るつもりです。


ヒマは多年草だから一度植えるだけで後は実を摘み取るだけです。肥料も草取りも要らないんですよ〜。
なんせ 戦後63年もの間 刈り取られたり引き抜かれたり虐待されても生き残った植物ですから。!!!
2008 09/21 14:09:48 | none | Comment(0)
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送信ミスでした
古い日記の画像です
沖縄県宜野座村の漢那(かんな)ダムです





16、17日の牛のセリ市は台風13号の雨に悩まされました が?
例年ならダムの中の水没しているはずの小さな島が台風の後も残ったままです
2008 09/19 17:59:11 | none | Comment(0)
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台風13号が与那国町で暴れていた頃沖縄本島に12日夜から13日朝にかけて雨が振りました。

その後進路を東に変え本島に接近した16,17日激しい雨が降ったように思いました、しかし不思議なことにダムの水位はそんなに増えてません。?

ズームアップで撮影しました水位上昇は2〜3メートルぐらいでしょうか?


バナナにも被害はありませんでした 今も斜めに立っています

2008 09/19 17:37:05 | none | Comment(0)
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台風?13号各地で各地で猛威を振るってるようですが、あはれん牧場周辺では風はとても弱くて時々無風状態でした。
雨は激しく降った様でしたが雨量は大したこと無かったようです。!!?


2008 09/19 17:34:48 | none | Comment(0)
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嫌な台風ですね13号は!!!
のろのろふらふら停滞して大陸へ行くと見せかけて沖縄南九州をうかがってんだから!!
でも
今年の沖縄は水不足だから台風に期待もしてるんですょ〜!!!
それに害虫を吹き飛ばしてくれるし海も綺麗にしてくれる!!!
台風が来なけりゃ珊瑚も死んでしまいすから。
被害はイヤだけど台風が来ないと困ります“ 複雑”ですね。!?
台風さまお手柔らかにお願いしますm(..)m


2008 09/15 11:11:17 | none | Comment(0)
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つぼみが出来てから70日目バナナは 暫く見ない内に大きく重くなって木は斜めに傾き弓なりになって自身を支えきれない状態!になって、支柱で支えることにしました。

バナナはこんな状態だから台風が来たらバタバタ倒れてしまいます。

2008 09/06 09:40:14 | none | Comment(0)
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石油が高騰しだした頃から私は代替燃料になりそうな植物を探していました。
それは かって日本軍が燃料不足を補うために栽培させていたヒマです。
探し出してテストをはじめたことを聞きつけ今朝彼が訪ねてきました。

雨で外の仕事が出来なので短時間だったが朝から盛り上がりました。


同じ事を考える人が居るものですね!!!
 ビックリしました。


パソコンでヒマ ひまし油 唐胡麻 で検索できます


参考までに 他に代替燃料としてヤトロファが注目されています。

パソコンで見てね
http://www.forest-r-i.jp
http:///www.ai-es.com
トウモロコシに代わるバイオエネルギーを見付ければ今の物価高は解消します。

みんなで地味な基礎データー作りをして燃料の一部自給を目指します!!!
2008 09/02 09:06:23 | none
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大きな豆を見せてもらいました!
豆はまだまだ大きくなるそうで


鞘がナタ刃に似てるからなた豆と呼ぶらしい

去年種を蒔いたそうです

生垣に利用しながら食料にもなるし永年草だから一度植えるだけで良くそれにこの豆は美味しいらしい。

巨大豆の苗を分けてもらって我が家にも植えたいと思います。
今植えれば 収穫は来年の秋ごろでしょう(台風が無ければ)

 スローフードの世界ですね!!!

2008 09/01 18:34:59 | none | Comment(0)
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ヘルメットでパソコンに向かってる変なん人がいます

実は宜野座村はパソコンの環境が悪くて無線ランを導入する事になりました。
これを期にパソコンを宜野座に移しました

屋根にアンテナを取り付けてインターネットを繋げます。

業者さん工事が終わって初期設定が済んだところです。
スピードアップしてバッバッと開くんですよー凄いでしょう!!!
都市部では当たり前の事に感激しています。

ありがとうございましたそしてご苦労様でした


2008 08/30 14:29:44 | none | Comment(0)
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福井の実家から送られて来た玉ねぎとお米を携えてお姉さんたちが久しぶりに訪ねてきた!!!

アパートに精米機があって食べる分ずつ自分で精米をするのだそうです!!!。

今年の玉ねぎは豊作だったそうです。


そうそう お姉さんたち 前に来たとき植えた島野菜の収穫と“カンダバージューシー”を食べにやって来たんですょ !

もちろんカンダバージュウシーはお姉さんたちが私の分まで作りました。




美味しそうなので生のままかじってみました甘くてジューシーで目にも染みないし 美味しかったー 
こんなに美味しい玉葱は初めてです スーちゃん有難う


 ”福井の玉葱最高”
            9月1日追加書き込み

2008 08/29 22:09:28 | none | Comment(0)
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近くの農家から牛を買ってきました。

移動は彼女たちが引っ張って歩いてきました家に着いた所で記念撮影!!!

怪しげなおじさんはこの牛のオーナーです。

今流行りの牛飼のスタイルです
彼女たちは牛に癒され

オーナーは貯金よりも高い金利を得るとともに癒やしの場を持てます。

私は投資しないで牛飼を楽しめます!?


2008 08/28 19:44:36 | none | Comment(0)
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8月15日に続いて16日も埼玉の友人から昔話のメールを貰った、

彼は沖縄戦で父親を失い母の親戚を頼ってこの地に移り住んだと記されていた!!!。

メールがきっかけでしばらく積んどくだけだった資料を読み返しています。

宜野座村誌全七巻、我が集落福山区誌と彼の集落城原区記念誌を仕事の合間をみて読み老人宅を訪ね聞き取りをしています。

城原区公民館横にある碑によると上陸した米軍は宜野座を難民収容所とし投降した住民を送り込んだその数10万人、米軍は難民の秩序を維持するため六つの市を誕生させ警察学校病院市役所などをつくり食料の配給を始めたとあります南部では戦闘がまだつずいてる時にである。
さてその市の事ですが村誌によれば昭和20年3月ごろ誕生して戦闘終了後帰還が始まり20年12月には消滅したとあります。
3万人いた市民が3200人まで減りせっかく市会議員に立候補し当選したのに数ヶ月で市が消滅してしまったとか!!!

その頃ひどい食料不足だった 親戚を頼って来た友人のお母さんもご苦労なさったでしょうね。
私のところは地元民ですから家も田畑あり豊かな方でしたが親戚が避難してて事情は同じようなものでした。


2008 08/24 23:29:36 | none | Comment(0)
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埼玉から電話が来た!!!

酒を呑んで寝入ってしまった、目覚めて外へ出てみたら埼玉は雲一つ無い夜空に綺麗な月が出てる!?

ン…満月?

って事は〜沖縄もお盆か?

と電話が来た!

そうだよ!!
と言って携帯を握ったまま私も外へ出た

沖縄も綺麗な月が輝いている!!

しばし同じ月を見上げて話し込ことに……!!!


彼は中学の学友で埼玉に移り住んで何十年も経つのに彼の血は沖縄の事を忘れてなかったようだ
素晴らしい!!!


所で太陽暦と太陰暦が同じ日に盆を迎えることは大変珍しいことです。

前例が無いのではないのかな!?

2008 08/15 23:58:12 | none | Comment(0)
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静岡から写メールが届きました

旅の気分を一緒に味わって下さい!

8月15日の画像です
静岡裾野市のアフリカン サファリパークの象さんで〜す

♪(*^ ・^)ノ⌒☆
2008 08/15 20:12:46 | none | Comment(0)
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名護市の山の中で自然農法でバナナを育てている人がいる

ジュリエット コーヒー(山の中で喫茶店もやっている)のオヤジにバナナの事を聞いてみた?

実がなったら葉は要らないから切り落とさないと葉の重みで木が倒れるよ!。
と言ながら自分のバナナを見せてくれた。

たしかに我が家のバナナと違う……真っ直ぐに立っているのだ。

しかし光合成は?と尋ねると

葉が「二枚で充分だ」あとは要らない養分を浪費するだけだ!!!


逆説に聴こえる型破りな彼の栽培法を取り入れてみる事にした。

帰ってすぐに自分のバナナの葉を二枚残して切り落とした。


散髪してもらったようにスッキリし頭が軽くなった感じがする、光も根まで届くようになった
これって調子いいかも !!!


2008 08/12 13:58:29 | none | Comment(0)
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奇妙な植物を発見しました!!!
気まぐれおじさんもビックリです!

田舎道を歩くと楽しいことがあるものです。♪(*^ ・^)ノ⌒☆

幹の幅が120センチ高さが250センチ ずん胴型で枝が無く奇妙な細長いのがいくつかでています!!

これ つるむらさきのイタズラなんですよ〜。

道端に生えた砂糖きびの株につるむらさきが絡み合ったものです
種は小鳥のイタズラでしょう!

小鳥がつるむらさきの実をついばんで砂糖きびの上で糞した、糞の中からつるむらさきが芽を出した!。

こんなのを沖縄の言葉で「ナンクルミー」と言ってるんですよ、“ナンクル”自然に
“ミー”芽吹く 生える= 「自然に生える」って感じかな?。



2008 08/11 21:17:42 | none | Comment(0)
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若い外人子どもずれの夫婦に出会った
可愛い ベイビーだね 何ヶ月 と声をかけたら 
夫婦は大喜び 親が笑うのを見てベイビーも大喜び体中で笑った!!!
カーリーちゃん八ヶ月の大きな女の子です
体重は聞くのをわすれましたがチョー ヘビーでした 
2008 08/09 17:34:33 | none | Comment(0)
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沖縄は二回目の竹の子のシーズンみたい!!!?

採って食べてるんですがチョット目をはなすとニョキニョキと出てきます。
みなさんの地域もこの時期竹の子が出たりしますか?。

沖縄は台風8号以来陽の光が弱くなってるみたいです気温も少し下がっています。
今の我が家の気温は.28℃11時30分曇り 過ごしやすくなりましたよ〜。

2008 08/07 11:40:09 | none | Comment(0)
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遠方より 友来たる。

また楽しからずや!!!

♪(*^ ・^)ノ⌒☆

昨日

久々に友人が遠方から訪ねて来ました

遅くまで酒を酌み交わし……

今朝は早くから窯作りのお手伝いですセメントをこねて窯を補強中です。!!!

でも作業は1時間で終了〜 !!!
一緒に出掛ける事に………?

いつになったらこの窯は出来上がるんでしょうかね〜!?。


2008 08/05 20:49:23 | none | Comment(0)
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今夜は石川農場で夕食会でした今終わった所です!!
見て観て
これで二所帯7人分です豪勢でしょう!!!

食材のほとんどが自家産です




2008 08/03 21:53:47 | none | Comment(0)
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大潮って知ってますか?


月の引力の関係で遠くまで潮が引く!!?
海水面が極端に下がるが 現象です。
普通はすぐそこまで海ですが今日の波打ち際は遥か沖です。

指さしてる当たりが海
それより上は空です。
2008 08/03 21:29:48 | none | Comment(0)
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瓦礫を利用して窯を作ってる所です。

瓦礫は古い牛舎を壊した時にトラックや機械からこぼれ落ち畑の土に埋まってたコンクリート片を掘り起こした物です。

棄てるにも金が掛かるし… 悩んだ末に……この様な利用を考えました。
この窯で上手く肉が焼けたらいいのですが……☆☆☆


2008 08/02 21:46:38 | none | Comment(0)
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コーヒーの苗木
沖縄北部今帰仁村に住む友人にいただきました。
早速宜野座の庭に植えました

4年ぐらいで実がなるそうです。



早く coffeebreakできる様努力します。

ありがとうなー ぜんちゃん
m(..)m


2008 07/27 13:11:06 | none | Comment(0)
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庭で採れた食材だけで一皿作ってみました!

上から 豚三枚肉竹の子 島野菜のウンチェー
素材が良いから料理法を知らない俺が料理しても美味いぜ !!!
でも チョット色どりがさみしいかな?
赤い野菜も作らんとね〜
赤や黄色の カラフルな野菜をね…♪♪♪

2008 07/26 20:56:58 | none | Comment(0)
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大きくなったバナナ
房が大きくなってその重みで木が斜めになっています。

このバナナは三尺バナナと言って木が低い品種ですその為青いバナナが後ろの垣根に被っている為携帯で見難くなっています
木の高さは150センチほどです

2008 07/24 14:46:30 | none | Comment(0)
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リトルレンタルガーデンの納屋で作った小さなログハウス(まだ骨組みだけだけど)を移動、据付のお手伝いをしました。

据付後に仕上げるとのことです
どんな形ちに仕上がるんでしょうか ?
その利用方法についても気まぐれおじさん興味があります。



キャンプ感覚で時々引っ越したりするのかな!?
考えるだけでワクワクしてきませんか☆
2008 07/24 01:06:05 | none | Comment(0)
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今朝眠気眼で庭にでて見ると昨日までは無かった竹の子が出ているではないか!!!?

自然の恵みに感謝いただく事にしました
m(..)m


沖縄は今が竹の子のシーズンなのでしょうか
よその家も竹の子が顔を出していました

2008 07/23 18:07:42 | none | Comment(0)
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更にバナナらしく成りました
2008 07/21 13:13:09 | none | Comment(0)
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届きましたよ〜

鈴鹿のお母さん
宮の雪が届きました
近いうち宜野座(ぎのざ)でパーティーを開いて みんなでワイワイやりたいと思います。

有難うございまました
そうそう 報告しときます
“息子さん元気で頑張ってますよ〜”
2008 07/19 10:12:34 | none | Comment(0)
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うるま市石川の牛飼い仲間の懇親会風景です
7月18日17時からグランドゴルフとバーべキューで懇親会が行われました、グランドゴルフの成績トップは伊波のおじいさん93歳でした 





2008 07/19 06:52:17 | none | Comment(0)
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2008 07/18 13:46:01 | none | Comment(0)
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書き込みテスト中です
2008 07/18 12:27:15 | none | Comment(0)
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バナナはバナナらしくなりました!

でも 南の海には台風が有って 沖縄地方に向かっていますバナナは熟くする前に倒れてしまうのでしょうか?

農家は台風の被害を心配しながらも台風が持って来る雨風に期待しているんですよ!!

特に今年は空梅雨で土はからからに乾いていますから

台風は近くまで来て 少しそれて下されれば嬉しいです!!?



2008 07/16 07:57:05 | none | Comment(0)
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一週間でバナナらしくなりました
毎日バナナの成長を楽しみながら夫婦の会話が弾みます‥‥‥!?

♪(*^ ・^)ノ⌒☆

でも“台風”が来たらおしまいよね
と妻は急に私を現実に引き戻した


もう〜バナナを食べることを想像していたのに〜‥‥‥!?

2008 07/12 22:23:53 | none | Comment(0)
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大変です沖縄のごーやーに新しい害虫出現!?

妻は異変に気ずいていました
今年はごーやーが熟するのが早い ?

収穫後も熟するんだょね〜異変気象のせいかな〜 ?

なんて 話してたんです…‥‥

画像を見て下さい熟してるのでは無いのが解ります
虫の害を受けた所から黄色くなっています

犯人は足の長い蟻のような体長3ミリくらいの赤い虫でした !!!
中国から輸入された植木と一緒に入って来たようです

大変な事ですこのままでは“ごーやー”が作れなくなってしまいます




2008 07/11 01:18:30 | none | Comment(0)
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牛を散歩に連れだしました


最初のころは牛に引かれていましたが
帰る頃には なんとか引けるよぅになりました



今夜は夢の中に牛が出て来るかも!!?

2008 07/10 19:20:50 | none | Comment(0)
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体験の中学生たち
炎天下の草刈は熱くて大変です‥‥‥
朝涼しいうちにと始業時間を七時半に…草を相手に悪戦苦闘しながら……
気がつけば
トラックには山のような草が積み込まれていました
時計は8時40分!!

たった七十分で作業終了です

生徒たち頑張ってますよ 先生

2008 07/09 15:08:49 | none | Comment(0)
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うるまあはれん牧場に二年前に植え付けたバナナに初めて花が咲いた
まっすぐ立ってたバナナの木が斜めになるほどの巨大な花です …

2008 07/05 22:11:55 | none | Comment(0)
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毎日熱いですねー
沖縄地方朝からすごい暑さです

じりじり焼ける太陽の下で
人も草木もうだってると思いきや

花は元気です

黄色がアラマンタ
赤が サンダンカ

実家の庭で撮影しました
2008 07/05 09:40:42 | none | Comment(0)
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乗馬はボランティアで成り立っています
もう お馴染みとなった赤シャツは電源開発のおじさんたちです毎年協力して貰っています。

ボニーはクラハ乗馬倶楽部の提供でした
お陰様で大盛況でした
皆さんご苦労様でした
ありがとうございました。


2008 06/24 13:19:37 | none | Comment(0)
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何だろう!?

おっかなびっくりでのぞいて います!!!
2008 06/24 11:28:23 | none | Comment(0)
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NPQ 石川川を蘇生させる会の川遊びのイベントでの1コマ

孫は川遊びでお友達が出来たようです

小川に入るのがやっとの孫に
これ上げると女の子が両手で掴んでいる何かを孫の手に!?
つぎの瞬間孫の手から謎の生き物がキラリと跳ね川の中に!!!
女の子は優しく
大丈夫もっといっぱい捕ったから見せてあげると言ってバケツの所へ

孫バケツの中の生き物を食い入るように見入っています

優しい女の子のおかげで楽しい楽しい川遊びになりました

ありがとう ね〜
2008 06/23 13:59:07 | none | Comment(0)
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怪しげな老人たちが楽しげに鉄板を囲んます……。

ゴーヤー、キャベツ、もやし、ニラ 紅ジャガ……手じかに有る野菜をたっぷり入れてフリージングしてあった焼き豚の肉を鉄板に乗っけてかき混ぜるだけの簡単な男の料理
チャンプルーを楽しみました

それにしても
これで三人前とは
すごい量でしょう!
アウトドアは食も話も進みます
楽しい夜食でした




キャベツ以外の食材は近所の農家の無農薬野菜を使いました
2008 06/21 10:58:24 | none | Comment(0)
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我が家に子山羊がやって来た!

生後1ヶ月のメスである

山城集落の山城さんが 「あげる」
と言ったので

「ありがとう」と遠慮せずに貰って来た

早速 散歩 に連れ出してみた

人なれしていて なかなか可愛いものである

背中に茶色い縞まもょうがあるのでこの子の名前ををチャチャとしました

うちの仲間の女の子が言いそう!

チャチャ大きくならないで


大きくなったら

山羊汁されちゃうぞ!!! ?


だから

大きくならないで!
!

2008 06/17 22:57:15 | none | Comment(0)
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美味しい美味しい

紅芋パイ

紅芋だんご

焼き豚パーティーに呼ばれたミッちゃん夫婦が携えて来ました

パーティーの時間に合わせて作ってきたそうです

ミッちゃんちは読谷村特産の紅芋を生産加工販売しているこだわりの芋農家です
2008 06/15 15:14:35 | none | Comment(0)
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約一日間焼け石で蒸し焼きにされた豚肉は 上手く出来上がりました
仕上げは肉をほぐして野菜をたっぷり入れてチャンプルーにしています

野菜も沢山食べるようにとのアイデアだそうです

左上の二個の四角いのが山芋肉料理に良く合うんですよ

次はあはれん牧場でやるんで シッカリ修行しました!

2008 06/12 21:02:45 | none | Comment(0)
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明日は焼き豚パーティーだ〜

庭に穴をほり薪を敷き詰め

石を焼いて

焼け石の上にバナナの葉を敷き豚を載せ更にバナナの葉で幾重にも覆い土をかけて蒸し焼きにするのだ

9日午後6時今日の作業は終了
後は焼きあがるのを待つだけ!

焼きあがりは
明日10日の午後3時予定


なんとも

気のながぁ〜い
料理である
2008 06/11 18:08:35 | none | Comment(0)
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いただき物の焼き肉テーブルを使っての記念すべき第一番目のお客様は大阪の親戚のご家族でした

新鮮さが売りのあはれん牧場の牛肉の味付けは塩コショウだけでした



2008 06/07 17:03:12 | none | Comment(0)
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元気になった孫は
手掴みでソバを食べてます

風邪が良くなってご機嫌です

久しぶりに笑顔が戻りました
2008 06/05 20:41:01 | none | Comment(0)
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