家のお勧め商品などや但馬のちょっとした話

カテゴリ[ 今日の料理 ]の記事 (103件)

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なごり雪どころではないかな?
2006 03/30 13:06:40 | 今日の料理 | Comment(0)
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この度ライブドアに
ブログを移転しました。
ブックマークなどの変更をお願いします

順次リンク集とか直していきます

http://hunaki.livedoor.biz
2006 03/17 02:16:23 | 今日の料理 | Comment(0)
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昼は赤出しつくよ


2006 03/14 10:32:19 | 今日の料理 | Comment(0)
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おおすぎ?

本格的かも( ̄〜 ̄)

スタッドレスタイヤでよかった
2006 03/13 10:59:58 | 今日の料理 | Comment(0)
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暇だぁ〜Σ(゜ロ゜ナニ-!!
そのわりになんか雑用や用事が多いのは、というか多く感じるのは息子の仕事管理術がなってないせいでしょうか?
今日新規の広告の制作まかされる。うーんとなにしようかな〜月曜日までに原稿つくらないと〜
2006 03/09 00:34:32 | 今日の料理 | Comment(0)
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酢味噌でどうぞ

で、昨日はペアに行きました。新しいBOXは25日以降受付でした。また何か出品しよう〜
2006 02/22 10:33:18 | 今日の料理 | Comment(0)
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修理に出していた携帯復活しました。8000円痛いなぁ〜

写真は天ぷら定食であと赤出しがつきます。ふきのとうにたらの芽の天ぷらなどつけました

(^-^)
2006 02/14 10:08:18 | 今日の料理 | Comment(0)
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まき寿司かぶりつきましたか?
今日はひたすら
寿司飯作りで、まき寿司巻くまで
できなかったです。でも
息子も30本ぐらいはまいたかなぁ〜
あとはひたすら米とぎ、寿司酢つくり
の繰り返しで疲れました。
2006 02/03 23:59:16 | 今日の料理 | Comment(0)
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うちの幕の内です。税込み2100円です。飯無し、天ぷらつき。菜の花の和え物つけました。スーパーでもふきのとうがあったり、寒いと思っても春はすぐにやってきそうです

一個から気軽にどうぞ
2006 01/29 00:43:12 | 今日の料理 | Comment(0)
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巻きずしです
この三日だけは特別に1本400円になってます
これを機会にぜひ一本から気軽にどうぞ













2006 01/18 15:57:25 | 今日の料理 | Comment(0)
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この前作った揚げ春巻きが完売した
といっても、めんどくさいので5人分しか作ってなくまぁ当然かな?
エビとアボガドの揚げ春巻きです
2本で500円まず飛び入りの来店用にメニューに入れました
エビを剥いてすり身にしてアボカド入れ1本づつ巻きました。

息子制作です( ̄〜 ̄)
2006 01/17 16:34:18 | 今日の料理 | Comment(0)
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今日は七草粥
昨日はあったのにバリューもトヨダも無くて探すのに大変でした。
まぁ時期だし、一年に一度ですが、はっきり言って
春じゃない天気です!
でも、たべとけ〜という感じで土鍋で米から
のんびり作りました。
2006 01/07 23:48:12 | 今日の料理 | Comment(0)
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今日は休み。喜んで玄関あけると駐車場は

雪国
でした。午前中たっぷり使って駐車場に自動販売機前に裏口に
玄関などをきれいにしました。
疲れた〜


2006 01/05 13:54:35 | 今日の料理 | Comment(0)
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なぜだか結末わかってても毎年ナイナイの特番見ています。

大晦日はおせち配りに奔走しました。。つかれた〜
で元旦も予約あり、元旦からがんばるぞ〜

今年も気長にのんびりブログにお付き合いください


2006 01/01 00:40:52 | 今日の料理 | Comment(0)
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燻製です。おせちに使います。たえず火の管理でつらい仕事です。煙が目に染みることも・・

熱源に炭を使います
(≧∇≦)/ ハハハ



2005 12/31 01:10:06 | 今日の料理 | Comment(0)
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雪かきを〜
(;¬_¬)

でも隣の修理工場の人が重機で半分以上やってくれたのでだいぶたすかりますが〜
2005 12/27 09:33:13 | 今日の料理 | Comment(0)
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青年部のイベントでぜんざいを100人前つくりました。無事終わったみたいでなによりです〜
(;-_-)=3 フゥ
2005 12/24 19:08:11 | 今日の料理 | Comment(0)
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今日の夜はひまだったのでソース作り
まぁのんびり時間をかけてます
週末はピザの配達もあるので忙しいっす
(゜ロ゜)=========3



ちょっと風邪気味だったのでイソジン買って来てうがいはじめました。イソジンの取説みて思ったのですが、イソジンのうがいには推奨方法があり1度に3回するそうです。いままで知らんかったが理にかなってるので、みなさんお子さんに勧めるときは3回させましょう〜
http://net.meiji.co.jp/drug/isodine/products/kusuri/shikata.html<イソジン公式HP明治製菓社が作ってます>




2005 12/21 23:34:37 | 今日の料理 | Comment(0)
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カツ丼や串カツ用の六白という薩摩の黒豚。なんといっても脂がさめてもしつこくなく美味である




2005 12/20 23:56:53 | 今日の料理 | Comment(0)
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雪で夜の予約キャンセル。
まぁ休日だと思ってのんびりしよう
(;-_-)=3 フゥ







ペア1階石田書店でDVDも本も安くても送料無料で受け取れる!

2005 12/18 13:44:32 | 今日の料理 | Comment(0)
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ヒレ、ふぐのヒレ酒である。これを飲まずしてふぐを語るべからず、といっていい酒である。
このヒレを焼いて酒にいれると、辛口の酒がふぐにより甘くなるので不思議で、どんどん酒がすすむようになる。(それで足腰たたんようになるが〜)

売れ残ってきたので単品でだしてみようか、思案中な一品である
(;-_-)=3 フゥ
2005 12/17 00:47:53 | 今日の料理 | Comment(0)
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さばき中〜
慎重に、写真とっている場合じゃないぐらいに慎重に内蔵をとります

緊張した〜で白子はあけたても無かったです。残念ー
( ̄〜 ̄)
2005 12/09 13:19:10 | 今日の料理 | Comment(0)
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今日はレディースデーでコーヒーか果物をサービス。
いつのまにか新しい座敷も古い座敷もMAX状態。
ん〜危うく忘れて果物だし損ねるところだったが
何とか間に合った〜やれやれ〜

カレンダー配り、今日は村岡〜大久保〜出合〜中瀬〜と
回りました。まだまだ高原は雪が降ってます。
今日はさらさら雪なのですべると気持ちよさそうな
雪ですが、道無き道を歩いて回る息子には
かなり疲れました。

青年部のイベントで大役を受けました〜
明日から業者と交渉ですは〜〜〜(−−;)

2005 12/08 00:00:25 | 今日の料理 | Comment(0)
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カレンダー配り今日は鉢伏高原へ
葛畑から先は雪でした。しかも道は中途半端に氷だすし、タイヤ空回りしながらやっとの事高原へ。

つくとリフトが設置してあったり改装してあったり駐車場の準備やら忙しそうでした。

疲れた〜\(o ̄∇ ̄o)
2005 12/06 21:04:11 | 今日の料理 | Comment(0)
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雪です。
(~-~ヾ(-_-オイ

寒いです

しかし、昨日の出前さげと
カレンダー配りいってきます

<"O")> ナンテコッタ!

2005 12/05 09:14:44 | 今日の料理 | Comment(0)
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1人3000円で5人コース
1、寄せ鍋1人用コンロで
2、海老の塩焼き
3、海老の生春巻き1本
4、ピザ(5人で1枚)
5、すし
6、茶碗蒸し
7、天ぷら

です〜。これに水曜日コーヒーとデザート(果物)をサービスでつけてましたが、始めてきた人の中には「本当に3000円で済むんですか?」と不安になる表情の人がちらほら。

なので来週からコーヒーかデザート(果物)か選択してもらうようにしようとおもいます〜

たいしてかわらんって・・・(爆)まぁ気楽な感じで長居してくだされ〜(^^)

ちなみにメニューは時々によって様変わりしますので、来週は別メニューになると思います。



マイルを貯めるならこのカード(120×120)
2005 12/01 01:05:16 | 今日の料理 | Comment(0)
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たかだか100万画素ではお届けできない鮮やかな色合い!是非ご来店の上ご賞味を!

尚、たまにしか入ってこない上等のトロため、売り切れの際はご了承ください。

二貫千円なり!赤字覚悟!
2005 11/29 00:12:51 | 今日の料理 | Comment(0)
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実は裏方ではこんな風にCMばりに(あそこまでうまくないけど・・・)ピザ投げまくってます。まわすことにより均等に伸びるんですね〜

しか〜し!、弱点が一つ。

投げすぎると

「目がまわる」

・・・・本当に1日に20枚も焼くとかる〜い乗り物酔いするんですよ〜ぐるぐると・・・



2005 11/23 00:22:19 | 今日の料理 | Comment(0)
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無事終わると書きたいところだが!さいごの最後息子の確認不足により注文もれ発覚。
ピザとパスタの行程修正による時間短縮という課題もさることながら忙しい時の確認もコミュニケーションが大事と基本忘れずにがんばらねばと思う息子でした。

写真はだし茶漬け。ちょっと最近人気でだした。最後のしめにどうでしょう?
(~ー~)
2005 11/21 00:21:41 | 今日の料理 | Comment(0)
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過去に書いたブログの記事について、
息子の意図しない方向に捉えられて
関係者に不快な思いをさせてしまいました。
息子の意図としては、せっかくカップルできたので
もっと食べてほしかったなぁ〜という感じで
書きたかったのですが、改めて読むと
表現を間違えて使ってしまいました。
ここで関係者にお詫びいたします。

息子

<関係するブログ記事>
2005 11/19 01:35:14 | 今日の料理 | Comment(0)
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一般には松葉蟹の方がメジャ−ですが、ワタリガニの足元をむいた時のたっぷりとした身はワタリガニでしか味わえない一品ですわ〜

(=´-`)ノ

2005 11/16 11:09:30 | 今日の料理 | Comment(0)
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せんさくらが入りました。
養父市大屋のプレミア酒です。今年の約2000本の中の一本です。一杯からぜひどうぞ


せんさくら<神戸新聞より>
2005 11/16 11:05:53 | 今日の料理 | Comment(0)
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アルプスの乙女です。小さく食べやすいので、息子は気にいってますが、マックスバリュ−で山と残ってます。正直ぎりぎりまって値下げをまってるのですが〜どうかな?

りんごの芯ぬきかって剥くと簡単だよ

2005 11/14 00:02:22 | 今日の料理 | Comment(0)
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中トロのええやつ入ったよ(^-^)












携帯から気軽に参加できるよ
2005 11/11 14:54:08 | 今日の料理 | Comment(0)
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昨日がオ−プンでした。夜忙しかったです。というよりこっちの手順がいまいちだったかも?効率よくがんばろ〜
(^3^)/

2005 11/10 10:59:01 | 今日の料理 | Comment(0)
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姫路の市場を久しぶりに父と見学。朝の4時に出発して市場へ。朝は霧がすごかったけどどうにか到着。前にきたのは高校卒業したぐらいで久しぶりに来ました。コ−ヒ−おばさん(話がながくなるので割愛)がおったり昔食べた食堂とかなつかしかったです。市場で掘り出し物の松茸を発見。外国物ながら肉厚も香りもいいので土瓶蒸しなどでどうぞ

(=´-`)ノ

2005 11/07 14:13:51 | 今日の料理 | Comment(0)
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養父市にはいってますよ〜

で今日は新しい酒がきた。新潟の酒である。越乃寒梅よりこっちの方が好きですが皆様はどうでしょう?銘柄は来店までの秘密です(^3^)/

今日からプレオ−プンで新しい店も稼働。保健所から新しい許可書もでて、いろいろやることあるわ〜

2005 11/01 10:49:11 | 今日の料理 | Comment(0)
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11月1日に入る広告がすりあがりました。養父市内だけですが、みなさんみてみてね
*(^∀^)*

2005 10/28 15:05:33 | 今日の料理 | Comment(0)
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11月よりちらしがバ〜ジョンアップ!します

(^◎^)

2005 10/26 09:18:50 | 今日の料理 | Comment(0)
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広告できあがる。
まぁQRコードをくっつけてみました。
しかし、実は息子の携帯はプリケーの為
QRコードが見れません(笑)

実はこのコードはサンライズ・テクノロジーという会社が
店子NETを立ち上げた事業話を聞いたとき
「フリーソフトでつくれるんかぁ〜」
と俺にもできるわ〜と始めたのがきっかけでした。

これを機会に但馬でもはやったらええけど・・・(−−;)?



店子ネット;http://www.tana-co.net
サンライズ・テクノロジー(4830ヘラクレス);http://www.sr-t.co.jp
JAMのHP;http://www.jan-jan.net
2005 10/21 14:39:33 | 今日の料理 | Comment(0)
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一人450円で付出クラスですが、
3時間ぐらい薫製ボックスで火の管理をするため疲れます

(^_^





*広告;解約した後の不要になった携帯電話を簡単・高値で買い取りします。白ロム屋

2005 10/20 00:59:19 | 今日の料理 | Comment(0)
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山形からとどきました。花弁だけむしりとり、息子は生のままぼりぼり食べるのが好きですが、そんな野性味あふれる食べ方はおいといて。まずはさっと湯がいて、食用菊は、酢の物で最初の付出でどうぞ(^-^)

2005 10/14 08:47:01 | 今日の料理 | Comment(0)
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って〜でかいですね。さばくとプラスチックみたいな硬い骨がありますが、身はやらかいです。不思議なイカですね。

ちなみに香住産です(^-^)





2005 10/12 11:58:00 | 今日の料理 | Comment(0)
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メインページhttp://hunaki.kt.fc2.com
をいじりました。
11月の改装オープンに向けてがんばろ〜!
って生トロサービスって・・・
こんなにサービスして息子の給料出るだろうか・・(−−;)
2005 10/05 08:56:08 | 今日の料理 | Comment(0)
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養父市八鹿町小山の赤花工業
楽天ショップ





さて、話題沸騰中の「ミクロプロ」飲食店でもつかえるかな・・
写真は阪神特別版、ですです。






2005 09/27 23:41:07 | 今日の料理 | Comment(0)
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いちじくのてんぷら付きで4000円以外に皮までたべれていいかも(^-^)。
しらんまに秋です
(=´-`)ノ
つかう食材もかわり、松茸のホイル蒸しもはいっとります。

追記
坂本のやさい市は水、土、日が営業で、午前中に行くのがいいでしょう


2005 09/25 23:06:16 | 今日の料理 | Comment(0)
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むかご御飯です八鹿の坂本直売所でみつけました。秋だなぁ〜と言う感じです。ちなみに作り方は
1むかごを洗う、2米をとぐ、3炊飯ジャ−に少し目盛りおおめに水をいれ、塩少し、米、むかごをいれスイッチを 入れる。4待つ(^-^)5たきあがると混ぜて均等にする
です。みなさんもお試し下さい
坂本の直売所の場所(ライブドアマップ)

2005 09/21 18:07:46 | 今日の料理 | Comment(0)
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すし ふなき 本店
最寄り駅:八鹿
料理:会席料理 / 寿司 / 和食一般 / イタリア料理 / ピザ
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:夕食
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:夕食

ふなきライブドアへ掲載する。某専務さんライブドアの影響ありました?まぁ・・自分で5をつけるなと突っ込まれそうだ・・・
まぁいいか・・・・
いってまえ〜!(^^)まぁライブドアの株主だし・・・良しということで・・・
ってしっかり本業の修行もしないと・・・







{PR}給与ソフトとデータ連携!PC管理のタイムカード!
2005 09/15 23:51:19 | 今日の料理 | Comment(0)
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トヨダやさとうなどのCGCグループには
流水麺といううどんや蕎麦が売ってあります。
シマダヤさんが作っている麺で意外においしいです。
なんせざるに移して水で洗うだけでチョ〜簡単と・・・
料理人が手間を省いても仕方ないですが・・・
ご飯つくるのがめんどくさい時に・・いかが?(^^)

シマダヤさんのHP;http://www.shimadaya.co.jp/products/category/w_men.html

さとうオンラインショップ



トヨダHP









2005 09/03 12:36:35 | 今日の料理 | Comment(0)
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とにもかくにも・・・・・
JAM9月号に広告載せるためいろいろ考えました。
これで・・・9月が涼しかったらどうしよう・・・
ちなみに右側が採用で左側はボツです。
ひそかにWEBだけ公開。9月号は但馬中に9月8〜10日
前後に発売なので皆さん見てね。(^^)
2005 08/28 17:22:03 | 今日の料理 | Comment(0)
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