珍しくお蕎麦屋さんに寄り道しました。
いや、たまにはちゃんとしたグルメ情報みたいなものを…と思いまして、ちょっと気になっていたお店に突如一人で突撃です!
本日チャレンジのお店は、稲荷町駅のちょっと北にある「おざわ」というお店。
女一人でも入りやすい、小奇麗な店構え。
だと思いますが、所詮ラーメン屋や吉牛・松屋にも一人で行く女の言うことですから、あまり参考にはならないかも。 BGMはジャズ…?
店内はカウンターとテーブル2つくらいしかない小ささ。
まあ落ち着いた雰囲気で、隠れ家ちっくで良いのかな。
そんでもってよくわからないまま、注文は「鴨汁そば 1,200円」。
すると、そばを「生粉打ち・太切り・細切り」の3種類から選べるとのこと。
とりあえず
太切りを選んでみました。
だって、荒挽きっていうんですもの…そば粉が荒挽きなのかしら??
この3種類、太さだけではなく、そば粉の割合も違うらしい…が、説明してもらったが覚えてませ〜ん。(−−;)
そしてきたものがこちら!
麺が少ないような気がするのですが…
上品といえば上品なのですが、もともと大食漢の私には物足りないような〜…
まあいい。
とりあえず食べてみると、まずそばが面白い!
太さが1.5mmくらいあるんじゃなかろうか…?んで、もちもちしていてほうとうのよう。
すするなんてとても出来ません。
1本ずつもぐもぐ食べる感じです!でもまあ、そばの味を味わうには良い感じ。
汁のほうは、鴨肉だんご4つ、しいたけ、三つ葉の茎、長ネギ、そしてほのかに柚子。結構具沢山。
最後はそば湯でいただきます。
結論として、そばが太いので少なく見えましたが、これを細切りにしたら、普通の量なのかも…。
とりあえず、
お財布に余裕があって、かつ
もうおなかがすいてたまらない〜!という状況
じゃない時に、もう一度行ってみようかと思います。
次は「生粉打ち」か「細切り」にチャレンジ!
胡麻汁そばも気になるし〜!
<あまり役に立たないお店情報>
おざわ
所在地 台東区東上野5-4-20
電 話 03-3841-6450
火曜定休(月曜は昼のみ営業?)
値段は1,000円前後(安いのは800円くらいだったかな…?)
少々高め?
「焼き鳥」とか「卵黄の味噌漬け」とかのおつまみもあり。
勝手なオススメ度 ★★★☆☆
そして今日もあにぷり・あになるを見そこねてしまいました…だめぢゃん…_| ̄|○