色々探していたら、こんな便利なページを発見。

　AirWiki AH-K3001V

　すごーい！
　スケジュール帳のダウンロードとかも説明があります！
　ちょっと…いや、かなり読み応えがありすぎるけど。

　とりあえず7月1日にはいろいろカスタマイズできるように頑張ろうっっ！

　結局、新しい機種を買いました。

　水没した携帯は復活せず、電源が不安定ということで電話帳の移行もできませんでしたっ！！（＞＿＜；）

　・
　・
　・

　しかし不幸中の幸い。
　なんと10ヶ月前に水没して、そのまま放置していた携帯の電話帳が生きていましたっ！！

　手作業で一つ一つ入力しなきゃいけないけど…
　この10ヶ月の間に新しくなったデータは復活させられないけど…
　10ヶ月前の水没は、この2度目の水没後のデータ復旧のためだったのねっ！

　人生万事塞翁が馬っ！！！

　…あれ？？なんか本末転倒？？？？


　とりあえず新しくなった機種はこれ♪

　もちろん、パケ定額プランにするの〜vv
　…と思ったら、定額プラン＋パケ定額サービスは7月1日からの提供だって……。

　せっかくの新機種ですが、ケチで貧乏性な私は7月1日までブラウザ封印です。

　そしてこの機種の最も不満な点。
　スケジュール帳機能がついてないでやんのっ！（＞＿＜；）

　ネット上でスケジュール帳作るしかないかしら…

　またもややってしまいました…。

　なんと、人生２度目の

　携帯電話、トイレにぽっちゃん事件発生っっ！！！←正確にはPHSですが。









　前回の事件から10ヶ月ちょっと…ちょうど機種変更可能になったばかりなんですけど、何か大きな力が働いているんでしょうか？？

　とりあえず明日まで乾燥させてみて、様子を見ます。
　もし機種変更なら、今度はオペラの入っているやつにしようかなぁ……まあボーナスももうすぐ出るしね…（涙

　そんなわけで、私とリアルで交流のある方々！
　暫くPHSは不通となりますので、連絡は家電かPCによろしくぅっ！！ｄ(>_<；)



　ちなみに、以前お友達から教えてもらった恋のDNA占いの今日の運命は、「最悪の一日」。
　…当たってるぢゃん………

　そしてＭ●Ｎ占いでは、全てにおいて満点の絶好調の日…もうＭ●Ｎ占いは信じねぇっ！！

---

　とりあえず、今は全く電源が入らない状況です。
　…機種変の場合でも、電話帳が移せなかったらどうしよう……ひいいいいっ！

　チケット先行、大阪楽狙いはことごとく外れております…（涙）

　それはさておき、吉原の配役が発表された時から、「おしゃぶ」がいないと気になっていました。
　原作では重要な位置にある「おしゃぶ」抜きで話を作るのかしら？それとも、他の脇役者がちょろっとやるのかしら？？
　…などと思っていたのですが、もしかして、この子役が演じるのかしら〜？？？

　私、新感線で子役使うの見るの初めてかもっ！

　…15歳くらいって、「子役」で良いんですよね？
　最近の芸能界は、低年齢化が進んでいるのでもしかしたら既に女優扱いになるのかなぁ…とちょっと不安だったり。
　でも、あんまり子供々々しているおしゃぶは嫌だなあ…子役ではなく女優にやって欲しいというのが本音。
　この子が一人前の「女優」であることを期待vv

　まあこの子が「おしゃぶ」と発表されたわけではありませんけど…
　でも、おしゃぶ以外にわざわざ子役引っ張ってくる程の役はなかったと思うので、たぶん決定じゃないかな〜と予想。

　またもやホームベーカリーでパン作り。

　今回は、随分前に仕込んでたぶん4ヶ月くらい前？？冷蔵庫に眠っていたラム酒漬けドライフルーツを消費すべく作ってみました！
　またもやレシピ元は、Home Bakery まりの部屋の「パネトーネ」です。

　しかし、全くのレシピ通りではありません。
　まずは今回も50gくらい薄力粉を使用。
　そして、近所のスーパーでスキムミルクが売り切れだったため、スキムミルク抜きでそのまんま…。
　あとはレーズンは使わず、代わりに家にあったドライカレンズ使用。余り物消費レシピ……？

　レシピには「市販のドライフルーツミックス洋酒浸け」とあったのですが、このラム酒が効き過ぎて垂れてくる様なもので大丈夫だろうか…
　酒に浸かった状態で市販されているのを見たことがないので、ちょっと不安でしたが、特に問題はなかったようです。

　そして、終了5分前にスイッチを切ったにも関わらず、やっぱりちょっと焼きすぎちっく…
　やはり10分前か……（悩）

　6月9日の日記で、客引きが居たから入らなかったお店に、結局行ってしまいました。

　果たして、私のモットーは当たっていたのか？！
　そんなわけで、今日は上野の「ひょっとこラーメン」です。

　ラーメンの分類から言うと、「宮崎ラーメン」らしいです…が、宮崎ラーメンの特徴を知らないので説明は出来ませんっ！
　とりあえず食べてみよう〜！

　上野駅からアメ横を御徒町方面に真っ直ぐ。
　アメ横センタービルの二又を右に進み、一本目を右に進むと、左側にあります。

　1階席はカウンターのみ。
　2階にも客席があるようですが、足を踏み入れてないので詳細は不明。
　食券前売り制。
　
　今回は、850円のひょっとこチャーシューメン厚盛り。
　お値段は、基本のラーメンで650円〜

　ここの良いところは厚盛り（麺2玉）が無料！ということ！
　この写真だと良く判らないと思いますが、厚盛りを注文すると、丼自体がでっかくなります。

　麺は中太麺。コシがあってなかなか良い感じです。
　具は薄いけど大きい柔らかチャーシュー４枚、青ねぎ、きくらげ、のり1枚。
　そしてもちろんスープは豚骨。
　かなり脂が多かったです〜！
　…なんか「こってり」というか、冷めると固まって油膜が張りそうな感じ…。
　コクよりも脂っぽさが気になりました！

　しかし、これはラーメンのせいなのか、単に自分が老けたせいなのか…あう。

　ちなみに卓上にあったのは、小梅、辛子高菜、一味、胡椒のみ。
　薬味は少ないです。
　そして高菜がめちゃ辛っ！（＞＜；）
　スープに入れて食べたのに、めちゃくちゃ辛かったです！

　お口直しに小梅をどうぞ〜。


　

＜あまり役に立たないお店情報＞

　ひょっとこラーメン

　所在地　東京都台東区上野4-8-10
　電話　03-3837-3419
　定休日　無
　営業時間　10：00〜翌3：00

　ランチ時(11:00〜14:00）には、ライス無料サービス。
　ホットペッパーにクーポンあり。
　

　勝手なオススメ度　★★☆☆☆

　マレーシア：６本足の子犬、幸運の使者と大歓迎

　凄いニュースです！
　写真がちょっと怖いです〜〜〜！！

　こういうのは、てっきりでっち上げの合成写真ばかりと思っていたのに…

　ところで歩くときにはこの６本足、どういう動きをするのでしょうか。
　是非とも動画で見てみたいものです。

　竹下通りの後は、またまたケーキバイキングです！

　さて今回もまた、新宿ヒルトンホテル1F、マーブルラウンジです。
　ランチ＆ブランチで「ベトナムフェア」を行っている関係で、店内の飾りがほのかにベトナムちっく。
　とりあえずお花が綺麗でした。

　さて、今回は魅惑のショコラデザートフェア。

　チョコレート三昧ですっ！！

　今回のフェアで最も特徴的なのは、トリュフの実演とチョコフォンデュ用のチョコレート噴水！

　皆がケーキに群がっているのを横目に、黙々と立ったままトリュフを作り続けるパティシエさんが不憫です…（つд｀）

　ケーキはやはりチョコレート味。
　どれもチョコが濃厚で、チョコ好きにはたまらない〜〜vv…んですが、正直、チョコに飽きてくるかも〜…（−−；）
　どれも微妙に味が違うんですが、濃厚なチョコの味という共通点のおかげで、段々辛くなってきました。
　もちろんチョコ味じゃないケーキもあるにはあるんですけど…。

　まあ何が一番残念だったかというと…シンプルなチョコレートが存在しないということ。
　トリュフもホワイトチョコベースのものでした（お酒が効いてて美味でしたけど）ので、パリッとしたチョコそのものは一つもなかったんですよね〜。

　ちなみにチョコフォンデュ用のチョコも、冷やしても固まらないタイプです。
　縁日で売っているチョコバナナみたいに、チョコが固まると良いのに〜！…って、それじゃあ噴水にはできませんよね。

　とりあえず、チョコレート三昧でも飽きさせないようにという配慮なのか、比較的フルーツと組み合わせたケーキが多かったような気がします。

　そして今回、軽食用の鶏から揚げが美味しかったっ！！
　ちゃんと手羽元をチューリップにしてありました。
　美味しかったんですが、から揚げだけはなくなったらそれまで！補充されませんでした〜！！
　から揚げの替わりはコロッケかな…？

　そして今回一番の謎なメニュー！
　チョコフォンデュなのですが、さて一体このフルーツは何でしょう？！

　正解は！

　プチトマトっ！！！

　（↑反転すると答えがでます）


　…ちなみにお味ですが………微妙。
　そもそも味が分離してるよね。
　そのまま口直しに食べた方が美味しいと思います。うん。

　でもそんなに不味〜いっ！って感じでもありませんでしたので、興味のある方はぜひチャレンジしてください。

　そして今回も超長っ尻。
　14:30から入って、結局19:00まで座ってました！
　バイキング台自体は18:00に片されてしまいますが、そのまま座り続けてても全然ＯＫなのが嬉しい♪
　18:30からはバータイムで、店内のピアノで生演奏が聴けます。
　…ちょっと居続け過ぎでしょう、我々。

　これが2階のチェッカーズだと、すぐ次のディナーバイキングが始まってしまうので追い出されちゃうんですけど。

　種類もこちらの方が多いし、やはりマーブルラウンジの方がオススメかもしれません。
　特に今回は、前回のときよりもさらにケーキの種類が増えていたような気がします。

　そんな長っ尻の暇つぶし。

　一体これは何？？

　これは、プチトマトチョコフォンデュを食べた後、さらに残っていたチョコソースで遊んだ後です。
　プチトマトを挿していた串を鉛筆代わりに、頑張ってお絵描き。
　串にチョコがなかなか付かなくって苦労しました。

　ちなみにこの写真が描き始めと完成図。

　この二つの大きな違いはっ！！！

　…西瓜の皮の量？

　いや、西瓜美味かったです。
　今年初西瓜。黄色と赤が両方あって幸せvv

　チョコに降参した私は、最後は西瓜ばかり食べておりました！
　あとはフォンデュ用の苺とかメロンとかパインとかプチトマト。

　そういえば、今回ところてんはなかったですね。

＜あまり役に立たないお店情報＞

　マーブルラウンジ

　所在地　新宿区西新宿6-6-2　ヒルトン東京1階
　電　話　03 3344 5111

　詳細は3月19日の日記参照のこと

　そして今回もネット予約で10%割引。
　やっぱり全然期間限定じゃないぢゃんっ！！


　Home Page


　勝手なオススメ度　★★★★☆　★１つ追加

　ところで、ちょっと早めに着いてしまったので、入店時間までの暇つぶしで地下をふらふらしていましたら…

　飲茶食べ放題の店発見っ！！

　また行かなければいけない店が増えてしまいました…待っていろ太陽楼っっ！！！

　どうやら食べ残すと罰金らしいので、そこだけは気をつけないとねっ！！（＞＜；）

　行って来ました竹下通り。

　普通に考えたら、私と若者の町原宿には全く接点がないハズなのですが…
　では、なぜわざわざ行ったのかと言うと…

　『劇団☆新感線・インディ高橋のちょっとした小道具展』−ちょっとした生きざま“マスクと私”−を見るためですっ！！

　いつも貴重な情報をありがとうっ！＞Ｓ大先輩！

　そして店名すら覚えていかなかった私を許してくださいっ！！

　いやはや、お互い名前も場所も覚えていないという素晴らしく無謀な状態でした。
　２人の記憶を合わせて、集まった情報は確か竹下通りを真っ直ぐ行って右側の地下、頭文字が"Ｐ"の店名ということのみ！
　この情報を元に竹下通りを進みましたが…やっぱり見つからない！

　明治通りまで行ってしまい、見落としたかと再び駅前まで戻りましたが、やっぱり見つからなかった……

　・
　・
　・

　見つからないはずです。
　竹下通りじゃなくて原宿通りだしっ！！
　…明治通り越えるのね……

　この通りを越えてみよう！とＳさんが言ってくださらなかったら、辿りつけなかったです〜！

　そんな間抜けでアホらしい原因で迷子になりつつ苦労してたどり着いたＰＵＴＵＭＡＹＯ　原宿路面店。
　そのイベントの模様は〜〜〜！！！！

　最初のリンク先ページで紹介されていた写真が全て？

　ゴスロリ服もいっぱい見られるかしらvvどきどきvvv
　…という期待もちょっと……思ったより小さいお店でした。

　でもまんちゃんが間近で見られましたわ！
　悪人の踊りのお面もみれました！六宝星は悪人なのね！
　天魔王のお面も、「ああ！この中に古田さんの顔が〜！！」と思ったり〜。
　…よくよく考えたら、古田さんより川原さんの顔かも。

　3,000円以上のお買い物で、プレゼント応募券がもらえたらしいんですけど、買いたくなるほど心惹かれるものがありませんでした…
　この年になると、実用性とかを求めてしまうので〜

　う〜ん、残念。
　まんちゃん指人形欲しかったなあ…


　結局何も買わずに、そのまま青山劇場まで！
　道が全くわからない私は、Ｓさんに憑いて…じゃなくて、付いて行くだけです。
　しかし、こちらも残念ながら置いてあるチラシは未だ仮チラシでした。
　写真つき本チラシ、一体どこに行ったら手に入るのでしょうか！
　とりあえず、これから観に行く「キレイ」か「ラストショウ」か「ダニ小僧」で配ってくれることを期待しましょう！

　はやくホンモノのチラシ見たいよ〜〜ん。

　知らないうちに新製品が発売されていて悔しいっ！！

　ここ暫く行ってなかったら、新製品の発売に気づいていませんでした…。
　その新製品とはこちら！
　
　浅草名物のひとつ。
　「いもようかん」で有名な舟和の「あんこ玉」です。

　以前は小豆・いんげん・抹茶・巨峰（だったかな）くらいしかなかったのに…なんと９種類になってたんです！！

　もっとも「○○周年記念」という形で関係者なんかに配られるセットの中には、杏とか苺とかも入っていたのですが…
　「この美味しいのをもっと食べたいっ！なんで売ってないのっっっ？！」
　…と、以前から常々思っていた私にとって、この新製品はまさに待望の逸品！！

　…できれば、味指定で一つずつ注文できたらもっと良いのに…。
　苺だけいっぱい食べたい！と思っても、セット売りなので不可能なんですよね〜。
　発売されただけでも良しとすべきっ？！



　ちなみに味は、左上から柚子・珈琲・抹茶・巨峰・杏・いんげん・小豆・紅茶・苺。

　皆さん、浅草にお寄りの際は是非とも味わってみてくださいねvv

　お友達に誘われて、飲茶食べ放題です。

　なぜ突然このお店かというと…皆さんご存知だと思われますがよしながふみ著「愛がなくても喰ってゆけます。」に掲載されているからなのです！
　同行したお友達がこの本を絶賛していたので、お試しとばかりに行ってまいりました。

　そして今回、日記にUPするに当たって、一応私もこの本を買ってみました。

　そんなわけで、西池袋の「中国茶館 二号店」です。

　池袋駅の西口を出て、みずき通りから東京三菱銀行の右側を入り、すぐ左に曲がって左側のビルの2階。
　なぜ今回は店内の写真なのかというと…またもや外観写真を撮り忘れたからです…

　さて、まずは飲み物から。
　食べ放題の場合にワンドリンク制（？）ということなので、今回は菊花茶を注文。
　中国茶は、大体一人前550〜800円くらい。
　これはポットあたりではなく、一人前の値段。
　でも、一人でも二人でもポットはひとつなんですけどね。

　さて、ここから90分制限の食べ放題！
　今回食べたものはこちらっ！！

　　　　　　　　　　　　

　ゼリーと杏仁はお互い片方ずつだったので、計15種類。

　お味の方は〜
　大根餅>>水分が多く柔らかいが回りはパリパリ。結構好きv
　スープ入小龍包>>他のものとくっついていて、取るときに破れた。ぷりぷり感もほとんどなし。
　蟹焼売>>中の蟹がなんかぱさぱさ…
　海老餃子>>あんまりぷりぷりしてない〜…
　海鮮翡翠餃子>>…同上
　くらげ>>くらげの下にある大根の甘酢漬け（なます？）がめちゃくちゃ美味しいっ！
　海老チリ>>普通に美味しい。全く辛くない。
　春雨入小龍包>>蒸かし過ぎて皮がでろでろ。中身もべちゃべちゃ。全く駄目。
　野菜炒め>>普通に美味。
　牛肉味噌炒めの包み>>味噌がちょっと濃い。
　焼き餃子>>本当は5つ入ってました。皮がパリパリで美味しい…が、包みがあまくて口が開いてた。中身は普通。
　烏龍ゼリー>>コンデンスミルクを薄めたようなミルクがかかっている。さっぱりしていて結構美味しい。　
　カスタード桃饅頭>>美味〜。
　ライチシャーベット>>ちょっと粘度が高い感じで、美味！
　蓮の実あん桃饅頭>>美味美味v

　よしながふみと全て同じものを食べたわけではありませんが…はっきり言って絶賛するほどの味ではないと思いました。
　つーか、これだけ波があると「美味い店」と紹介するのはちょっと……
　あと、間違って他の席に持っていってしまったりと、注文品が出てくるのが遅いのもちょっとマイナス。

　ただ、本格的な中国茶を楽しめる。
　店内の雰囲気が、とても中国らしさを感じられる。
　スープ、焼き物、揚げ物、ご飯もの、麺類など選べるメニューが豊富。
　点心類は人数に合わせた数を出してくれる。
　注文してから作ってくれるので、作り立てが食べられる。

　…等々、オススメな点も多いです。

　あと、ネットで検索したところシェフによって当たりハズレが大きいということなので、今回が特別ハズレだったのかも〜？？

　多人数で中華をたっぷり食べたい〜！という場合にはオススメできるかな。


　

＜あまり役に立たないお店情報＞

　中国茶館　二号店

　所在地　東京都豊島区西池袋1-22-8　エビス通り 地球飯店2F
　電話　03-3985-5183
　定休日　なし
　営業時間　平日 11:30〜24：30／日祝 11：30〜24：00

　食べ放題は2,625円、ワンドリンク制。
　制限時間の90分は、オーダーストップ。それ以降の滞在も可能。
　6ヶ月間のお茶キープサービスあり。（3,000円〜8,500円）


　勝手なオススメ度　★★☆☆☆

　このお店だけで判断することはできませんが…
　本の著者の舌が、信用に足るものなのか、ちょっと疑問を持ち始めている自分がいたりして〜。

　・
　・
　・

　はっ！
　もしかして、店紹介もフィクションだったとかっ？！Σ（￣■￣；）

　すごいニュースです。

　弘道お兄さん：「ぴちょんくん体操」を披露

　さすがです、ひろみちおにいさんっ！！

　またもやホームベーカリーでパン作り。

　そして今回もまた失敗！
　一旦膨らんだのにつぶれてしまいました〜。

　原因はたぶん水分が多すぎたこと〜…（−−；）



　ちなみに材料はこんな感じ。

　材料（1斤分）
　　強力粉　200g
　　薄力粉　50g　強力粉が足りなかったから
　　水　80g
　　牛乳　110g
　　砂糖　12g
　　塩　3g
　　バター　30g
　　ドライイースト　2.5g
　　クリームチーズ　70g
　　黒胡麻　大さじ２

　今回も「スイートパンコース」。
　…だったんですけど、焼きすぎ防止のため、完了8分前にスイッチ切。

　ちゃんと粉もチーズも牛乳も冷蔵しておいたので、過発酵が原因ではないと思うんですよね〜…。
　牛乳が多すぎたか！

　とりあえず食べてみたら、味は今までで一番美味しかった。
　でもチーズの味があんまりしないかも？？？
　次回はもうちょっとチーズを増やして、水分を減らすと良いのかも〜。

　ところで、今回も強力粉が足りなくて薄力粉でごまかしたのですが、耳がパリッとして良い感じvv

　また薄力粉を混ぜて使おう。

　可愛い広告を教えていただきました。

　ぴちょんくん遊園地

　うわー、ぴちょんくんウクレレはそれほど欲しくないけど、ぴちょんくん風鈴は欲しい〜っ！！
　…しかし、今後エアコンを買う予定は全くない！

　どっかで売り出さないかしら…。

　ぴちょんくん公式プロフィールの生年月日「地球に水が生まれた日」っていうのがちょっと好きv

　今日は念願のザワークラウトを作ってみました。

　…が、レシピなしで友人からの聞きかじりで作ってみたので、出来がどうなるのかは全くの不明。

　一応作り方のメモ書き。

　(1)キャベツを太目の千切りにして、塩もみ。
　(2)水にコンソメを適当にぶち込む。
　(3)水の半分量くらいのお酢を追加して火にかける。（酢:水＝1:2）
　(4)塩もみキャベツを水洗いしてから水切りする。
　(5)沸騰した(3)に砂糖とかはちみつとか適当に入れる。
　(6)さらに(5)にピクリングスパイス、ローレル、粒胡椒、鷹の爪などを適当に投入。
　(7)火にかけたまま、水切りしたキャベツを投入。
　(8)味見をして塩とかスパイスとか追加。
　(9)そのまま再沸騰するまで加熱。沸騰してからも2〜3分くらい加熱。←※2〜3分ではなく、煮汁が2/3〜半分くらいになるまで煮込まなければいけなかったようです。
　(10)熱湯で殺菌した密閉瓶に入れて保存。

　ちなみに写真は1L瓶。
　どんな味になるのか楽しみです。

　ところで私の料理ですが、こういう風に気の向くままにテキトーに材料を投入していくので、二度と同じ料理が作れないというのが特徴です。レシピがあって、それを基に作る場合は別ですが…

　今回のザワークラウトが美味しく出来たとしても、再現できないというのが悲しい！

　美味しいものの再生産は出来ないのに、なぜか不味いものは再生産してしまうんですよね！
　もちろん、この場合でも不味さの方向性は違いますけど。

　6月5日に衝撃的な失敗をした甘いパン作り。

　失敗は成功のママ。
　ということで、今度はちゃんと別の容器で測量してから内釜に入れてチャレンジ！

　そして出来上がったのがこちら。

　とりあえずちゃんと生地は固まりになったし、焼いた後も12cmくらいまで膨らみました。

　でもちょっと塩を入れすぎたかも〜…。

　そしてこのHBの機種（TWINBIRD PY-D533）では、どうやらちょっと焼きすぎになってしまうみたいです。
　甘いパンを作る場合にはHBに任せっきりにせず、10分くらい早めにスイッチを切った方が良さそう。

　ちなみに今回のレシピは、Home Bakery まりの部屋を参考にしました。
　なので、ここにレシピを挙げるわけにはいかなかったり…

　レシピが気になる方は、「まりの部屋」さんに飛んでみてくださいね。



　とりあえず成功＆失敗作を比較。

　失敗作がめちゃくちゃ不味そうです。
　実際まずかったんですけど…

　たまには下調べナシで、新規ラーメン屋に特攻しよう！

　ということで、ちょうど目に付いた上野の「ひょっとこ」という宮崎ラーメンのお店にチャレンジ〜！

　…と思ったのですが、お店の前には客引きの店員さんが……。

　ちなみに、私の持論は
　客引きのいる店に碌な店はねぇ！
　そんなわけで、行く気をすっかりなくしてしまいました。
　まあ例外もあるとは思いますけど…

　そして結局、前に餃子の券を貰った事を思い出し、再び一風堂へ行ってしまいました。
　4月19日の日記を参照する

　今回も前と同じ赤丸新味 750円と味玉 100円。
　なぜか今回はチャーシューが３枚入っていました！
　今回がラッキーだったのか、前回がアンラッキーだったのか…それとも１０周年記念の時は、他のサービスが多かったのでチャーシューをわざと少なくしていたのか…（謎）

　とりあえずラーメンについては、前回述べてしまったので今回はスルー。
　せめて白丸を頼んでいれば、まだ新しく書くこともあったのに…とちょっと後悔。

　では、なぜわざわざ日記に書いているのかというと、もちろんサービスチケットで注文した一口餃子について〜…

　…というより、餃子についてた柚子胡椒について語りたかったからですっ！！

　ちなみに一口餃子は、本当に一口サイズの小さな餃子が10個で一皿。
　皮がぱりぱりしていて結構美味しかったです。

　そして今回語りたかったのが薬味としてついてくる柚子胡椒！
　私の知っている「柚子胡椒」というのは緑色で、柚子と青唐辛子が混ざった粒々っぽいものだったのですが…
　ここの柚子胡椒は赤くて練状の不思議な物体でした！
　形態は、チューブ入り練辛子をもうちょっと硬くしたような感じ。

　でもそれが非常にんまかった！！（≧▽≦）ノ

　思わず会計時、店員さんに何物なのか訊いてしまいました。
　九州のほうではあれが普通の柚子胡椒だとか…本当？？
　私の知っている緑の粒々柚子胡椒も九州のものだった気がするんですけど…。

　ネットで検索しても、練状赤柚子胡椒には辿りつけず…全然普通じゃないじゃんっ！！
　店員さんの嘘吐き〜っ！！

　上野でパスタを食べたいときはここ。

　今までパスタというと、ABABの7Fに足を運んでいたのですが、いつの間にやら「Sweets Paradise 70min」に変わっておりました。
　まあ今までもこっちはパスタというよりケーキを食べに行ってたんですけどね…
　この「Sweets Paradise」はケーキ食べ放題(ドリンクバーつき)70分　1,280円。
　こちらもぜひチャレンジしてみたいです！

　閑話休題。

　今日は生パスタ好きに特にオススメ、上野の「ＴＥＲＡＳ」です。

　上野駅しのばず口を出て、高架と高架の間にある細い通り（アメ横より1本左側）を御徒町方面に進むと、右側高架下にあります。

　明るく入りやすい綺麗な店内は女性向け。
　1階席は2人掛け×4卓＋カウンター6席くらい。
　2階席は4人掛け×4卓＋2人掛け×4卓の計24席。

　今日はランチを利用しました。

　ランチメニュー
　パスタ＋サラダ＋ソフトドリンク　850円
　（ドリンクをワインorビールにすると950円）
　ハーフパスタ＋サラダ＋ソフトドリンク　650円
　大盛は+150円

　○本日のパスタ
　アラビアータ、タラコクリーム、醤油味（ホウレン草ときのこ）、ツナと大根おろし、ペンネアラビアータ

　○サイドメニュー
　ガーリックトースト(2個) 150円
　ランチビール 200円
　ワイン 250円

　今回は、850円のセットでペンネアラビアータを選択。

　　　

　サラダは…まあセットのサラダですから。

　ペンネは生パスタ使用のもちもち食感。
　ベーコンが（たぶん）ロースベーコンを使用しているのが嬉しいvv
　ピリ辛なトマトソースと良く合います。

　そしてなぜか、レディースデーということで、女性のみデザートのコーヒーゼリーがついてきました。
　木曜日がレディースデー設定なのかしら？？

　ちなみに、夜でもそれほど値段は高くありません。
　パスタが800円〜くらい。

　ひとつだけ残念なのは、どうも分煙化されていないこと。
　女性客が多いので、それほど煙くはなりませんけど…。

　

＜あまり役に立たないお店情報＞

　ＴＥＲＡＳ

　所在地　東京都台東区上野6-11-17
　電話　03-3836-0002
　定休日　火曜日（祝日の場合は翌日振替）
　営業時間　11:30〜22：00（14：30〜17：00休憩）

　パスタは全て生パスタ使用。
　大盛が選べるので男性でも安心。
　様々なお得サービスあり。（詳細は後述）


　勝手なオススメ度　★★★☆☆↑（3.5）

　そしてこのお店の最大の特徴は、お得なサービス設定がたくさんということでしょうか！

　なんとランチスタンプカードがあって、10回利用で1回無料になるんです！
　夜の利用ではスタンプを貰えませんが、その代わり2ヶ月有効のドリンク券を貰えます。

　上野駅からすぐ。
　味もなかなか、お値段はリーズナブル。
　そのうえなぜこんなにまでサービスがあるのか…というと。

　周辺環境があまりにも悪すぎるからではないかと思われます。

　お店自体は、女性一人でも気軽に入れる明るい雰囲気なのに、お店までの道のりは危険な雰囲気たっぷり。

　この写真では余り判らないかもしれませんが、道の左側は飲食店の裏口が多くてあまり美しくないし、右側は風俗系店舗がいっぱい。

　この周辺環境が、この店をそれほど混雑させない要因ではないかと推察いたします。

　混んでないからこそ、ゆっくり落ち着けて良いんですけどね〜（＾＾；

　「SINGER SONGER」というグループをご存知ですか？

　去る5月25日にデビューシングル「初花凛々」を発売したばかりのぴちぴち（死語）の新人5人組さん！
　…といいつつ、中身はCocco＋くるり2人＋くるりのサポート2人なので、全然新人じゃないんですけど。

　今回はその「SINGER SONGER」のご紹介〜！！

　…ではなくて、デビューシングル「初花凛々」のビデオクリップの撮影に使われている電車…小湊鉄道（※音が出るので注意）についてです。

　この小湊鉄道ですが、東京駅から約50kmの距離にある内房線五井駅（千葉県市原市）から出発する…

　ディーゼル車・単線・無人駅あり

　…と、三拍子揃った素敵なローカル鉄道！

　いや、その他にも1時間に多くても２本しか走ってないとか、車両も最低だと1両編成（最高でも4両）だったりとか、3拍子どころか4拍子も5拍子も揃っているんですけどね…。

　比較的東京に近いのに、物凄い田舎の風景が広がっているということで、よく長閑〜な風景の撮影に使われています。

　2km先まで障害物がないんですけど…

　私はこのどこか郷愁を誘うローカル鉄道が大好きです。
　PVなどでこの小湊鉄道を見るたびに嬉しくなりますv

　今回、日記で紹介する前にググってみたところ、ファンサイトが結構あって吃驚！

　こんな素敵な風情のある鉄道。
　ぜひ一度、見に行ってみてはいかがでしょうか。

　乗るのも良いんですけど…運賃が高いので、無理にはオススメできませんけど〜



　撮影したのが去年の冬なので、寒々しい景色で申し訳ない…

　いやああああ！

　うちのわんこが！
　わんこがいなくなってしまいましたわ〜〜〜っっ！！！

　ブログペットが「undefinde」という名前の兎ちゃんに……

　ところでundefindeって、ちょっと独語ちっく？？


　兎ちゃんの後姿が、こんなに愛くるしかったなんて…（ちょっと悔しい）

　本日のご紹介はネパール料理です。

　ネパール料理といってもぴんとこないのですが、大まかなくくりで言えば、ずばりカレー。

　最初は千駄木の「ダージリン」に行こうかと思っていたのですが、突然変更！
　そんなわけで根津の「ＰＡＳＡ」です。

　根津駅から不忍通りを千駄木方面に向かい、根津地域活動センターを越えて右側洋品店の2階。
　根津神社入り口よりは手前になります。

　店内は4人掛け×4卓、２人掛×1卓…くらいかな。
　明るく清潔そうな、こじんまりとしたお店。
　どちらかといえば女性向け。

　さて、まず注文したのはモモ（蒸し餃子） 735円。
　真ん中のカレーソース(?)をつけていただきます。
　しっかりとした生地の中には、小龍包ほどではありませんがたっぷりと肉汁が入っています。
　かなり美味しかった〜〜〜〜vv

　　そしてメインディッシュはもちろんカレー。
　カレーの辛さは自由に注文できるというので、「ちょっと辛め」でお願いしました。

　キーマカレー 787円とライス 210円。

　ライスは結構たっぷり。そして生にんじんと生きゅうりが一切れずつついてました。

　キーマカレーは、なんともいえない初めての味でした。
　友人が頼んだ豆のキーマカレーを一口貰ったのですが、こちらはクローブの効いたインドカレーっぽい食べなれた味だったんですけど…
　普通のキーマカレーは…なんだろう、辛いんですけど、ベースにチャツネっぽい甘さがかなり強かったような気がします。
　また、スパイシーな中に沢山入っているグリンピースの素材の甘さが際立ちます。

　そして豆キーマも普通のキーマも、あんまり「挽肉挽肉〜」しておらず、ほとんど舌に触らなかった感じ。

　お値段お得なランチタイムが設定されているので、今度はぜひそちらにもチャレンジしたい。


　

＜あまり役に立たないお店情報＞

　ネパール料理　ＰＡＳＡ

　所在地　東京都文京区根津2-27-2 2F
　電話　03-3828-8575
　定休日　祝日・第3日曜
　営業時間
　　　火〜土 11:30〜21：00（15：00〜17：00休憩）
　　　月・日 11:30〜15:00

　明るく清潔で女性一人でも気軽に入れます。
　むしろ女性少人数にオススメ。
　そして何よりも接客が◎！

　食後の口直しには、炒ったフェンネルと砕いた氷砂糖、そしてチョコレートを出してくれます。
　フェンネルが思ったより美味しいかも。

　勝手なオススメ度　★★★☆☆

　世界には、その地域に根付いた様々な食文化があります。

　そんな中で、世界三大料理といわれるのが、フランス料理、トルコ料理、そして中華料理。
　個人的には、誰が決めたんだそんなこと！…と食文化に優劣をつけることに対して文句をつけたくなるんですが、それは置いておいて。

　今日はその中でも物凄く挑戦的な料理が発覚いたしました！

　見てください！
　世界の全ての料理に対する、中華料理からの挑戦状です！！

　


　「緑黄色野菜をしっかりとれるのは中国料理だけです」


　…「だけ」って断定ですよ！！

　日本料理だって、フランス料理だって、メニュー次第でしっかりとれるのに…
　つか、中国料理だって緑黄色野菜をそんなに使ってないものもあるっつーのに、あまりにも独善的！！

　こんなにも自信が持てるのは、やはり中国４千年の歴史の重みのおかげ？！

　ところで、昔は「中国３千年〜」って言っていた様な気がするのですが…ほんの１０年くらいで１千年追加されちゃうのは何故？？

　先日生み出してしまったはちみつ4倍パンもどき。

　お友達に失敗の顛末をお話したところ…

　はちみつは比重が重いから、しばらく置いて上澄みを使えばよかったんじゃない？

　・
　・
　・

　！！！Σ（￣■￣；）

　き…気づかなかった…。
　言われてみれば、そうすればはちみつを分離することができたんですね！！
　こんな怪しい物体を無理やり作り上げなくても、何とかなったという事実が私を打ちのめしてくれました〜〜…。

　そして「食べ物を捨てる」ということが、自分的に許せないので、砂糖を追加しないフレンチトーストにチャレンジ！！

　結果。
　甘さをちょっと誤魔化せたような〜。
　しかし生地のべたべたさはあんまり誤魔化せなかった…
　卵漬けにするから、こっちの方が誤魔化せると思ったんですけどねぇ…（−−；）

　今更ですが、6月2日（木）にオルガンを聴きに東大教養学部まで行ってまいりました。


　この東京大学教養学部オルガン演奏会は、定期的に開かれている無料コンサート。
　今回はなんと104回目の演奏会でした。

　このコンサートは、オルガンを維持管理する費用を賄うため、寄付を呼びかけるのが一応の目的のようです。

　そんな演奏会の今回のテーマは"Playing with Fire"。
　"火遊び"ではなく、"情熱で弾く"という意味らしいです。

　失敗作の出来栄え報告！

　まず、糖度が高すぎるせいで少々焦げ付き気味。
　写真では判りづらいんですけど、真っ黒というほどではないので、食べようと思えば食べられるくらい。
　こねの時に生地が全く固まっていなかった割には、一応高さは10cmくらいまで膨らみました。

　しかし実際食べてみると、やはり周りは焦げ気味なのであまり美味しくないです〜…
　水分が飛んでしまって、硬め＆苦味あり。

　では、周りが美味しくないならば、中身だけなら？

　中身だけなら何とか〜…と思って食べてみたところ、やはりちょっと……（−−；）
　まずは、蜂蜜の水分のせいか、べちゃっとした重い感じ。
　そして何より…甘〜…

　あと、生地が水っぽかったせいで、具（くるみ・チョコ）が全て下のほうに溜まってしまいました。
　…甘すぎなのが判っていて、さらにチョコを入れる自分がちょっと素敵vv←阿呆

　とりあえず中身だけ使って、砂糖を入れずにフレンチトーストとかにすれば美味しく食べることが出来るかも？？

　またもや懲りずにパン作り。

　今日は初の甘いパンを作ろうと思って、材料を量りながら入れていたのですが…

　はちみつびんの内蓋が外れてしまいましたっっ！！！Σ（￣■￣；）

　すでに投入済みの、他の材料と混ざってしまい、やり直しは不可…。
　そんなわけで…
　はちみつが規定量の４倍↑のパンのお味は如何に？！

　とりあえず、なんか秤の精度も悪くなってるみたいで、強力粉の量もちょっと疑わしいんですけど…どんな物体が出来上がるのか、本当にドキドキです。

　ちょっと追記
　HBの中で蠢いている、規定量の4倍以上の蜂蜜が入ったパン…になるかどうかわからない物体なのですが。
　ミックスコールで中を覗いてみたら、全然膨らんでいないような……

　……美味しい巨大固焼きクッキーができるといいなv（ヤケクソ）

　SHIROH-DVDの発売決定万歳っ！！！

　秋か〜…その前にゲキ×シネあるのかな〜。
　あると良いな〜。
　やはり映画館の大画面と音響で見るのは、家で見るのとは一味違いますから、私はできることならやって欲しい派です。

　あの感動の作品が再び目の前に！

　これでようやく、「Dance」の時の白い人たちの振り付けを見ることが出来るんですね…
　あと最後、四郎＆寿庵の接吻シーンでのリオの表情が見たいです！
　ついつい寿庵が可愛くて、この二人ばかりを見てしまったので、リオがどんな表情をしているのか全く見ていなかったんですもの〜！！
　でもこっちは、もしかしたら映ってないかもしれないですよね。メインじゃないし…。

　どんな映像になってるのかしら！
　そして特典映像は何かしらっ！！
　本当にもう今から楽しみっ！！

　…って、その前のドクロが完全に頭から飛んじゃいました〜。

　応募券集めに協力してくれている友人の元に、またもやシークレット銀のお茶犬がやってきました！

　そんなわけで、その友人と金銀トレード成立です！！

　嬉しい！
　ＧＨ者にとって、本当にこれは嬉しい！！
　
　しかし…これでさらにシークレット≠レアということに信憑性が増したような気がします。


　結局、がんばったのにこの4種類しか手に入りませんでした。
　なんで過去形なのかというと、私が買い続けていたコンビニでは、もう6月のキャンペーン商品に移行していて、ミニメタルマスコットがついた商品は無くなってしまったから…。

　とりあえずあまり多くの口数は…というか、少ない口数しか応募できなかったのですが…当たってくれ、クリスタルお茶犬っっ！！

　またもや家にあるものだけでパン作りです。

　結局、前回使い切ってしまった強力粉は未だ補充しておらず…

　というわけで、薄力粉のみでパン作り〜！どんどんぱふぱふ☆

　さっそく今回の実験材料はこちら！
　もはや調理ではなく実験…


　

　材料（1斤分）
　　薄力粉　250g
　　低脂肪乳　180g　牛乳がなかったから
　　砂糖　15g　付属スプーン　大2.5
　　塩　3g　付属スプーン　小1…よりちょっと少なめ
　　オリーブオイル　10g
　　ドライイースト　6g　付属スプーン　小2

　今回も「スイートパンコース」で焼成。
　所要時間3時間25分。

　

　
　今回もまた、切断面がギザギザです。

　ふくらみは10cm〜12cmくらい。
　かなり表面がぼこぼこしてしまい、高さにムラができちゃいました〜。
　そしてかなり表面が硬いのですが、香ばしそうでそれほど悪くないかも〜？？

　さて、さっそく焼成後30分くらいに味見してみました。

　・
　・
　・

　耳が硬ぇっ！

　一番端っこの一切れを食べたのですが、表面が硬すぎて歯茎に刺さって血が出ましたよ！（笑）
　…いや、本当に（笑）って入れずにはいられないですわ。

　味は悪くないんですよ。
　ただ表面が硬すぎるだけでっっ！！（＞＜；）

　とりあえず、ビニールに入れて暫く置けば、水蒸気で耳がしっとりするはず…
　もちろん、中は別に硬くないので美味しく食べられると思うんですけど〜。

　もちもち感がなく、サックリ系のパンが好きな人には、薄力粉パン結構オススメできるかも。

　でも今回は、バターを切ったり卵を混ぜたりしなくて良いから楽でした。
　かつ内釜を秤に乗せて、直接材料を投入したので、洗い物も内釜のみ！
　これならちょくちょく作れるかもvv

　…ということで、明日にはちょっとだけ耳が柔らかくなっていることを期待します。
　柔らかくなりすぎても嫌なんですけどね〜

　今日からクールビズが施行（？）されました。

　どうも国会などではネクタイを外している議員さんなどもいらっしゃるようですが…
　とりあえずＰＲが少なすぎるんじゃありません？？

　うちの職場では、とりあえずこれが開始されたからといって、服装が変わる男性はいないようです。
　まあ元々ネクタイをしていない人もいるんですけどね。

　それにしても、世間一般でもあまり聞かない気がするんですが…
　省エネルックの二の舞になるような予感〜。


　…と思ってたら……

　正式な実施は明日からですって！！

　な…なんで２日からなんて中途半端に施行なんでしょうか？！
　まあ明日の通勤電車でのクールビズ施行率が楽しみです。
　最も、皆がネクタイを外していても、冷房を弱くしなきゃ意味無いんですけどね。

　お茶犬マスコットが集まり続ける。

　日々、クリスタルお茶犬プレゼントの応募券を集めるべく、普段は買わないペットボトルのお茶を買い続ける毎日。
　…だって、牛乳パックみたいな1L入りのお茶が103円で売っているというのに…こんな理由でも無きゃ誰が好き好んで倍以上の金額を払うもんかいっ！！（＞＜；）

　そんな風に、伊藤園の作戦にまんまと乗せられている今日この頃。

　そしてこうして毎日のように買い続けていると、おまけのミニメタルお茶犬も段々増えていきます。
　個数は確実に増えている……のに、種類が３種類から増えないのはなぜ？！

　最も、締め切りが早い、ひとつ前の「新茶」キャンペーン（おまけは陶器のお茶犬）を先に集めているので、ミニメタル自体はまだ7つしかありませんが…

　烏龍茶の＜ロン＞と、ハーブ茶犬＜ハナ＞とシークレットの金色お茶犬しか手に入っていないんですけど。

　しかもシークレットもダブってるんですけどっ！

　シークレットというのは、本当に「秘密」というだけで、全くレアでもなんでもないんですね…