本日は久々に坦々麺情報。

　今回のご紹介は、千駄木の「毛家麺店」です。

　ずっと「もうけめんてん」と読んでいましたが、正しくは「まおけめんてん」と読むらしい…？
　アクセスは、千代田線千駄木駅の２番出口を出て右へ。そのまま不忍通りを進むと右側にあります。毛沢東の大きな看板が目印。
　店内は明るく比較的綺麗ですが、狭くて席はカウンター８席しかありません。

　今回は、このお店のオススメと言われている坦々麺 880円と水餃子（5個入） 400円を注文。

　まずは坦々麺。
　注文してからあっという間に出てきて吃驚。
　あまりの早さに、「大丈夫か？」とちょっと不安な気持ちになりました。
　…が、出てきたものはなかなかのモノでございましたv

　スープはかなり胡麻が濃厚で、さらに黒すり胡麻が乗ってます。
　松の実とザーサイと…花山椒…かな？と炒めた挽肉が入っていますが、この挽肉は結構少なめ。
　青ネギと香菜が乗っています。
　麺はストレートの細麺で、濃厚なスープが良く絡みます。

　肉が少なめとはいえ、それが気にならないくらい胡麻が濃厚です。
　とにかく胡麻の甘味が濃くクリーミーなので、こってり甘めがお好きな方にはオススメ。
　ただ、花山椒？の粒が丸のまま入っているので、これを噛んでしまうと口内がかなりスパイシーになってしまうので要注意。

　次に水餃子。
　自分で酢醤油につけて食べるのかと思っていたら、最初から酢醤油とネギがかかってました。
　まずは食べ応えがある！
　具の直径は4cmくらいあるのではないでしょうか…かなりぷりぷり。
　たっぷりの挽肉の中に青ネギ（ニラ？）、春雨…と、あとなんかシャキシャキとしたものが入っていて、歯ごたえもなかなか良。

　自分が行ったのが日曜日の15:00頃だったので、比較的空いてましたが、それでも座席の半分は埋まってました。
　もしかしたら、昼とかだと結構満員なのかも…しかし、たぶん客の回転は速いと思われるので、待ってもそれほどの時間は掛からないのではないかと推察します。

＜あまり役に立たないお店情報＞

　毛家麺店

　所在地 文京区千駄木3-34-7
　電　話 03-3823-0039
　営業時間 11:00〜23:00
　定休日　火曜日

　怪しい看板のおかげで、「何かの宗教施設？！」と入るのを躊躇してしまいそうですが、勇気を持って入ってください。特に怪しくありません。
　店内は明るく、客層も比較的若めだった（少なくとも自分が行った時は…）ので、女性一人でも問題なく入れると思います。
　チャーハン系のメニューも充実。


　勝手なオススメ度　★★★☆☆