世界には、その地域に根付いた様々な食文化があります。

　そんな中で、世界三大料理といわれるのが、フランス料理、トルコ料理、そして中華料理。
　個人的には、誰が決めたんだそんなこと！…と食文化に優劣をつけることに対して文句をつけたくなるんですが、それは置いておいて。

　今日はその中でも物凄く挑戦的な料理が発覚いたしました！

　見てください！
　世界の全ての料理に対する、中華料理からの挑戦状です！！

　


　「緑黄色野菜をしっかりとれるのは中国料理だけです」


　…「だけ」って断定ですよ！！

　日本料理だって、フランス料理だって、メニュー次第でしっかりとれるのに…
　つか、中国料理だって緑黄色野菜をそんなに使ってないものもあるっつーのに、あまりにも独善的！！

　こんなにも自信が持てるのは、やはり中国４千年の歴史の重みのおかげ？！

　ところで、昔は「中国３千年〜」って言っていた様な気がするのですが…ほんの１０年くらいで１千年追加されちゃうのは何故？？