腐女子の妄想と欲望に満ちた日常へようこそ。
※ネタバレアリなのでご注意。
 またまた担々麺情報です。

 
 こちらは、町の小さな中華料理店。
 東上野の「中国料理 山久」です。

 台東区役所の直ぐ北側。
 上野駅からだと入谷口を出て、岩倉高校とコンビニの間の道をひたすら直進。
 昭和通りを渡って、そのまま真っ直ぐ行った左側にあります。

 今回ご紹介の担々麺ですが、通常メニューとはちょっと違います。
 通常メニューにも担々麺があって、何度も食べてはいるのですが、そちらはそんなに……特筆すべきこともないかと。


 そんなわけで、今回ご紹介するのは、季節メニュー「冷やし黒胡麻担々そば 900円」です。

 通常担々麺が上記の通りなので、あまり期待はしていなかったのですが、やはり一度は食べてみないと!
 …と思いチャレンジです!!

 歯ごたえのある細麺。
 具は、干海老・ザーサイ入り挽肉の炒め、白髪ねぎ、細切りきゅうり、くし切りトマト2切。

 「担々」というだけあって、味はぴり辛。
 …と思いきや、食べてるときはそうでもないのに、後味激辛!!
 まじでひりひりするくらいでした。
 食べてるときは、本当に全然感じないんですよ!…謎だ。

 挽肉はよく炒めてあるので、あまりジューシーな感じではありません。
 そして干海老の歯ごたえがちょっとしたアクセントに。
 冷やしなのに、なぜか温かいまま乗ってきます。最も、他が全て冷たいので、すぐに冷えますけど…。

 そして細かく擂られた黒胡麻が、スープにたっぷり。
 胡麻自体の味がかなり濃いです。

 お値段はちょっと張りますが、個人的にかなり好みでオススメ!


  

<あまり役に立たないお店情報>

 中国料理 山久

 所在地 東京都台東区東上野4-15-1
 電話 03-3844-2718
 定休日 日祝
 営業時間 11:00〜21:00(15:00〜17:00休憩)

 テーブル席のみ。
 1階 2人掛×3卓・4人掛×4卓くらい
 2階 40席くらい

 ランチの定食は、ボリュームがあって結構オススメ。

 
 勝手なオススメ度 ★★☆☆☆

2005 05/28 19:03:01 | 食べもの | Comment(0)
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