我が家にホームベーカリーがやってきました。

　すっごく欲しかった！
　…というわけではなく（いや、欲しくないとは言いませんが…）、買ってくれ〜！と泣きつかれたので…(＾＾；

　そんなわけで、我が家の一員となったHBがこちら。
　ネット上での評判はそれほど良いわけではないのですが、安さが最高の取柄という「TWINBIRD PY-D533」です。

　そして早速作ってみました！！

　まずやたら指摘される音の煩さですが…
　他のHBを知らないからなんともいえません。（正直な感想）
　最も、最初は内釜をちゃんとセットしていないまま運転してしまったため、ガタンガタンと物凄く恐ろしい音をさせてしまいましたが…（−−；）
　ものすごく煩いとかではなかったかな〜。

　そして購入原因から「不具合があったら要連絡」とのメールが来たので、早速作ってみることに。

　添付レシピ通りに作ろうとしても、スキムミルクも牛乳もうちにはなかったので、とりあえずあるものを適当にぶち込んで作ってみました。

　

　材料（1斤分）
　　強力粉　210g　これしか残ってなかった…
　　薄力粉　70g　強力粉の不足分
　　卵　1個　10gとかだったけど中途半端に残すのが面倒だったので使い切り
　　水　卵とあわせて190ml
　　砂糖　15g　付属スプーン　大2.5
　　塩　4g　付属スプーン　小1
　　バター　40g
　　ドライイースト　2.5g　付属スプーン　小1

　二回発酵させるコースが良いという噂を聞いたので、「スイートパンコース」にて焼成。
　所要時間3時間25分。

　

　上記材料にて作った、初HBによる食パンもどきの出来栄えはこんな感じ。
　パン切り包丁がなかったので、普通の包丁で無理やり切りました。
　おかげで断面がぎざぎざ…。

　冷めた頃に、トーストせず食べました。
　ん〜、やっぱりカルピスバターは美味しいなあ〜vv←パンの味じゃないし。

　とりあえず外側はパリパリして美味しかった。
　…んが、他のHBで作ったパンを食べたことがないので、比較してどうなのかは、全くわかりません。
　ちょっと…というか、かなり卵の味が強いかしら？？？
　あと、牛乳系の味があった方が、やっぱりまろやかで良いかも…今度はちゃんと牛乳買って来ます。