ひとりぐらしをしている兎やですが、自炊はしたり、しなかったり。また、お惣菜とかを併用して活用させてもらったりするわけですが、今日は、雅で、遠くからでもディスプレーされているのが気になって近寄って手にとって買ってしまった、トンテキ。というおかずが作れるタレを使って調理です。

なんでも、豚肉のトンカツ用のロース肉を用意すれば10分でできるというカンタンな商品だそうで。ヤマ○リ社製。この会社、就活で受けに行ったな〜。醤油を手がけてる会社なのに、このシリーズはなかなかよいし、ひとりぐらし層のウケはよさそうで売れそうだね。いい市場へ進出したってもんです。

ロース肉って自分で初めて買ったかも。柔らかくて期待大です。

油を引いて両面焼く。でも水を足して５分ってところでなんだか怪しくなった。要は豚肉を煮て美味しいのか？と。

結果的にタレは美味しい方なのだが、肉が肉の臭みがあって、いい材料使ったわりには素材の味を生かせない料理になってしまった。。コレあちしの作り方がまずいのかな？でも豚ロースなら煮るより確実に揚げたり炒めたりした方が美味しく食べれると思うのですが。


ど〜でもいいけど、トンテキって気になる。

トン的には大丈夫です。とか言いそう。
つまり、トンテキに言うと、こういう意味なので…とか使いそう。あ？使わない？