今年も七草粥を作りました。


今年は七草セットや七草用の野菜などは買わず、亡き母が昔作ってくれていた「残り野菜適当に7種類で七草粥」を作りました。
冷蔵庫の掃除もできて一石二鳥、えらいぞ母さん。

うちにあったのは
○白菜
○大根
○大根菜
○水菜
○小松菜
○にんじん
以上、6種類…あれ？これじゃ足りませんよ〜。
あと1種類、何かないものか。

コーン缶があった。
でも、これを入れるのは抵抗あり…却下。
アスパラ缶もあったけど、却下。
きゅうりがあった…無理。
冷凍グリーンピース…やっぱ、無理。
入れるもんがない。

どうしようかと思っていたら、ひらめきました。
ひらめいて、徒歩5分のところにある河川敷へ。
…むふふ、思ったとおりです。ありました。
ペンペングサ（別名ナズナ）が見事に、たくさんありました。
よっしゃ、7種類目はタダで、しかも王道を大量ゲット。
大量に持ち帰っても、需要はあまりないけどね…。

だから今回の七草粥、ペンペングサがやや多めです。
このハート型の葉っぱは何なん？と、ペンペングサを知らなかった昔の旦那は言ってましたが、野生の葉っぱはハートがやたらデカいです。
今更、ラブラブアピール全開もないですが（笑）、アピールされたい方は野生のペンペングサ使用で七草粥を作ってみましょう。

普段はペンペングサなんか食べようと思いませんがね。
実家では、インコのえさでしたし（爆）。
まあ、年に1回くらいはいいんじゃないかと。

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