坂本龍馬と高知が こじゃんと好きながやき!!
4月4日 木曜日 、今日も朝からとってもいいお天気!


風さえ無ければ、朝早くてもポカポカと暖かです♪


草むらには、こんな花も咲いています。


今日は、 大湊公園 に こんなゴミが落ちていました。
なんと、清涼飲料水の 1Lパック です!

ちゃんとストローまで刺さっていたので、小さな子どもじゃないはず...。
ついでに、落ちていたタバコの吸い殻を拾って...。
まっこと、情けないぜよ〜!!



さぁ Vanえんこうさん にオヤツをもらったら帰るよ〜!


今日のお昼は JR高知駅 北口 にある、 こがねうどん へ行きました。
そうです、この前の 日曜日 に見事フラレたお店です!
ここは、会社から車で3分ほどで行くことができます♪


営業中は、 ノボリ龍馬像 が出るがや〜!


かけうどんの大 と、 ちく天唐揚げ 、それに おいなりさん を食べました。
ゲソ天 は、残念ながら売り切れです。

麺は、まぁ平均的なところで ...。
出汁は...。
これが、期待していたよりは意外といけるジャ〜ン!!

ですが...。
態度が悪い訳じゃありませんが、店員に まったく覇気がありません!
場末のコンビニじゃないんだから、少しは威勢が良くないと...。 
それに、笑顔はタダだよ 君〜!!

返却の棚も片付けられてなくて、置けないほどいっぱいだし...。
ちょっと残念でした。 

もうちょっと仕事にこだわりを持って、気持ちよく食べられるようになったらまた行くよ! 

たのまれていた仕事の件で、 Cafe Porta にも寄りました。

おっ!
新しい豆が、いっぱい入荷しているぞ〜♪

ポルタさん は...。

ハンドピック の真っ最中です!


焙煎した後で、こうやって不良な豆を選り分けていきます。
なかなか気の長い作業ですが、これをやっている Porta の豆は美味しさがぜんぜん違います!


ハンドピック で弾いた豆が、これ!
虫食いや腐っている豆、焙煎しても綺麗に焼けない豆を選り分けます。

こんな豆が、1杯の中に 1〜2粒入っていたら...。
えぐみの原因になったり、とっても後味の悪いコーヒーになります。

偶然にも、先日 Cafe Porta のコーヒー豆を紹介してあったユーザーが来ていました。
その美味しさに、どうやらはまったようです♪



何をやってもそうながよね〜!?

  きちんと手を込めて こだわらんと、本物になれんがよね!!



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2013 04/04 22:10:37 | 私ネタ | Comment(2)
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この記事へのコメント

こんばんは、Marcyさん

大分、暖かくなってきましたね。
東京も今日はかなり暖かかったですよー。

ゴミのポイ捨て許せないですよね。
公衆道徳のない人が多すぎますよね。海に行っても、山に行っても、冷蔵庫など家電まで捨てている人がいますし。
時々、モラルのない人が多い我国では罰則を重くするしか状況を改善できないのかなぁと思ってしまいます・・。

ポルタさん、凄いですね!
一人でこつこつと「検品」するなんて!
やはり、おいしいところは何がしか見えないところできちんと努力していますよね!
敬服です!

それにしても、最近のVanは散歩楽しそうですねー!

Posted by 四国系元大阪人 at 2013-04-05 00:13:18
四国系元大阪人さん、こんばんは!

東京にお住まいだったんですね!?
これからどんどん暖かくなりますよ〜!
そして、東京の真夏は高知よりも暑かったりして...。

ゴミのポイ捨て、最低ですよね!!
高知でも、山奥の人が来ないところにTVや冷蔵庫が捨てられていたりします。
なんか、日本人として悲しくなりますよね。

カフェポルタのコーヒーは、マジで美味しいです♪
紹介をして買った人は、かならずリピーターになっています。

Vanは、もう孫みたいなものですからね〜♪
こちらが楽しませてもらっています。
Posted by Mシー http://bany.bz/marcy144/ at 2013-04-06 02:36:07

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