私ひとりだけが楽しいブログ

2006年 05月 18日 の記事 (1件)


こうやって話題を引っ張ることは滅多にしないんですが、昨日情報番組のお料理コーナーで、料理研究家の先生が次のように言われていました。
「味噌汁やスープは、具が全く入っていなくても食べ物。飲むじゃなく、食べるという動詞を使ってください」

納得しつつも、この言葉がますます私を混乱に陥れました。
あのような完全な液体を食べ物というなら、液体だの固体だので区別すること自体ナンセンスでは・・・。
いやしかし、やっぱり最初の主張「うどんは食べ物」って考えにはみんな賛同してくれたし、やっぱり食べ物では・・・。

特に結論をはっきりさせるのもバカバカしい論議ですが、気になり始めたらキリがありません。
とりあえずグーグルで「うどんは飲み物」と入力してサーチを試みました。
おそらくこんな言葉じゃヒットしないだろうから、しなかったら単語で分けてみよう・・・そう思ってました。

そしたら!この入力で、かなりのページがヒットしたのです。
しかもヒットしたページを見ていくと(そんなに細かくは見てません。いわゆるザッと読み)、うどんは飲み物と主張している人の多いこと多いこと。
そして、主張している人のほぼ全てが、うどん好きあるいはうどん通なのです。
同じように「そば」「ラーメン」でも検索してみましたら、やっぱりヒットするのです。

麺類って確かに、そこまで味わって食べるものというよりは、のどごしや食感を楽しむものではあります。
一応うどんは食べ物派の私でも、噛みはしますが、小麦粉の質を見分けるほど気合を入れて噛むかというと、そんなことはしたことがありません。
逆に味噌汁やスープは、好みの味だったら一気飲みなんかしないでゆっくりと味わいます。

なるほど。
少しは納得したかも。
「うどんは飲み物」って、そういう意味なんですね。

でも、やっぱり私、うどんは食べ物だと思いますです・・・。

今日の小梅報告★
もう兵庫県まで帰ってきてます。

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2006 05/18 09:22:43 | B級?グルメ | Comment(0)
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